とある日のランチは昨年金沢市寺町にオープンしたお蕎麦屋さんへ。寺町一丁目の交差点にあるお店、看板がなく知らなかったら何屋さんかわかりません。お店の中に入ってもお洒落カフェみたいでお蕎麦屋さんには見えないですね。メニューは一択、おそば膳のみでそれを注文。 おそば膳、温かいのか冷たいのかを選べて冷たいのを。おろしかざるも選べておろしを。おろしそば、ぴり辛のおろしがたっぷりのっていて麺は平打ちだし越前そばみたいです。小鉢のポテサラがいいお味、胡瓜がいい塩梅で美味しい。お豆ご飯は豆を軽く煎ってるらしく香ばしくていいお味でした。ボリュームは女性に丁度いい感じ、大盛りの設定があったら嬉しいですね。 温かいお蕎麦の鰊トッピングが食べてみたいので寒い時期にまた伺いたいお蕎麦屋さんでした。 #金沢市 #寺町 #お蕎麦屋さん #日月のみオープン #スタイリッシュなお店 #越前そば風 #温かいが気になる
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