sabo beer bar & bookstore

菊川にある、クラフトビアスタンド。 ビアバーで本が読めるし、買うこともできる面白いコンセプトのお店です。 この日は、残念ながらアルコールが飲めず グレープフルーツジュースと、 ソーセージの盛り合わせをいただきました、 ソーセージは猪や鹿のお肉のもので、 食べてみるとジビエ感はわからないものの ジューシーでどれも美味しかったです。 これらとビールは最高だっただろうなぁ！ またビールを飲みに行きたいです。

#Retty初投稿 【裏路地のおしゃれクラフトビールスタンド】 本棚を備えるおしゃれなクラフトビールのスタンド。 裏路地の小さな入口からは想像つかないほど、開放感ある広々とした空間。 入ってすぐの本棚が印象的だけど、タップがならぶ正面カウンターもステキ。 さらにその奥には、隠れ家のようにゆったり過ごせるソファ席。 気分で過ごし方を選べる空間が楽しいです。 本のラインナップも私好み♪ 注文したのは奈良醸造の"AS IS"というクラフトビール（1000円）。 ほんのりビターだけど、優しくて飲みやすいモルト感。 飲みごたえと軽やかさのバランスが程よい美味しさです。 ビールがしっかりしているから… いぶりがっこのポテサラ（600円）に負けない相性。 しっかり香るうえに、ボリュームもたっぷり。 美味しさは十分予想していたけど、思った以上の食べごたえ。 ポテサラ余っちゃったので、京都醸造の"南の遥々"というクラフトビール（1100円）も注文。 トロピカルでフルーティな香りが心地いいIPA。 暑くなる季節に爽やかな味わいが嬉しい一杯。 とがっておらず、落ちつきあるゆるーりとした時間が流れる空間。 スタッフさんも含めた居心地のよさって、なかなか表現できないもの。 機会あればまた遊びに来たいです♪