恵伝

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suga mizuki

今宵の宴は鉄板焼き 恵比寿から徒歩7.8分のところにあるお店 飲食街からは少し離れるので穴場かな 店内のサイズ感も4席ほどのカウンター席にテーブルが3つほど、あとは壁で仕切られた完全個室があったかな 程よいサイズ感でした 予約時にカウンターにしてくれていたようで 鉄板前の席へ。 調理工程見るの大好きなので嬉しい。 最初は軽めにぱりぱりと手で食べられる最中から スタート (中はカニといくらで贅沢 EDOというコース名通り和食寄りのラインナップで大変好みでした✨ 2品目の手巻きの海苔がぱりっぱりで感動。 ぱりぱり感を残すために台座があたたかかったです。細かい気配り。 お酒はペアリングにしていただいたのでこれまた間違いなし ただそうめんに赤ワインがきたのはすこしびっくりしたなぁ笑 けどトータルして満足ディナーでした

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k keiko

最高。 ため息が漏れる素晴らしいフレンチx和食✨ その他のグルメ情報は▶ @kkcafe.new カウンターの向こうで繰り広げられる、 新鮮な食材と、美しい技のコラボ✨ 産地にこだわった、高級食材が目白押し❤ 鮑の瞬間スモーク、 サーロインをガーリックバターでフランベとか 最高過ぎた(*´д`*)ﾊｧﾊｧ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 鉄板焼き 恵伝 050-5594-8649 東京都渋谷区恵比寿4-23-8 KOHGA BLDG 1F 恵比寿駅 東口 徒歩7分 ■営業時間 ※来店時要確認 月・火・水・木・金・土・日 祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 コース¥9800~ ビール¥880~ ☝カウンター、テーブル席、個室があるよ ☝ペアリングも付けられます❤ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ うかい亭出身のシェフが創り出すお料理は、 どれも感動が詰まってました✨ 食材もピカピカだし、 食へのこだわりや造詣が深くて カウンター越しの お話も楽しい。 前菜からドキドキ。 恵比寿=鯛 で、たい焼き型モナカに、 西京クリームチーズ、カニ味噌などと イクラ、雲丹を挟んでいただきます！ 手巻き寿司は、 海苔がパリっとしたまま、食べられる様に 温石の上に乗って登場。 雲丹のフランには、トリュフを削って トッピング。 スイーツまで驚きの連続で、 可愛い卵の容器でプリンが出てくるよ❤ 中は固めのしっとり滑らか〜な プリンでした 雰囲気も良くて、接待にも デートにもピッタリ。 食通の方を唸らせること間違いなし。 行くたびに感動するお店リストに 入れて置いてね( ´艸｀)