山系無双 烈火 千里中央店

唐揚げが気になる

出張時に利用。 納豆入りのまぜそば、という鉄板のビジュアルにそそられて入店。 ⚫︎注文 烈火ひっぱりまぜそば まぜそばにはご飯がついてきて、しめはご飯をスープに混ぜていただく。 味はややしょっぱいが、概ね予想通り。 注文して隣に座っている人が唐揚げを注文していて、気になったが混んできたので追い注文は断念。 経験値枠。

「濃昆らーめん」 吞んだあとセンチュウ着いて小腹空いたなと思えば、そうだ烈火があるわってことで突入。吞み〆なんであっさりの塩をと濃昆をポチッとして着席。昆布が効いた1杯をズルズルっと一気に完食です。センチュウでは珍しく遅めまでやってくれてるので使い勝手良いお店です。 もう1杯の写真は同行者の 「辛みそ醤油らーめん」 20260207夜　26'vol.13 写真4カット 「烈火らーめん2辛」950円 この4月末に自身のヘビロー店の烈火がセンチュウにできました。大行列が少し落ち着いた頃を見計らっての初訪麺。烈火を2辛で食しましたが…はい間違いなし。これからいったい何回くることになるのでしょうか。北摂に住むものとして千里中央に店ができたのは凄く嬉しいです。 20250520晩　25’vol.79 写真2カット

千里中央のせんちゅうパル地下にあるお店で、駅ほぼ直結レベルの立地。サクッと行けるし、雨の日でも行きやすいのはかなりありがたいポイント。店内は食券制でカウンター中心、ラーメン屋らしくシンプルな作りです。 この店の特徴は、とにかくメニューの幅広さ。山形ラーメンベースで、あっさり系から辛い系、つけ麺、まぜそばまでしっかり揃ってるので、その日の気分で選べるのがいいところ。 定番の魚介醤油系は、鶏や牛骨に魚介を合わせたスープで、しっかり旨味はあるけど重すぎないバランス。いわゆる“ちょうどいい濃さ”で、最後まで普通に飲めるタイプです。 あと個人的に印象強いのは「ひっぱりまぜそば」。納豆や魚系の具材を混ぜていくタイプで、正直見た目はちょっとクセあるけど、混ぜれば混ぜるほど旨くなる中毒系。ハマる人はかなりハマるやつです。 辛味噌ラーメンも人気で、辛さが段階で選べるのが面白い。しっかり辛いけど、味噌と魚介のコクがあるからただ辛いだけじゃなくてちゃんと旨い系。 全体としては「めちゃくちゃオシャレ」とか「唯一無二」って感じではないけど、“選択肢が多くてハズレにくいラーメン屋”。 千里中央でラーメン迷ったら、とりあえずここ行っとけば安心っていう安定感のある一軒でした。

山系無双　烈火ラーメン。 得意先と面談した際、疲れた顔をしていると心配されたので、覚醒する一杯を食べに千里中央駅にある山系無双烈火ラーメンへ。 こちらは山形のから味噌や、ひっぱり混ぜそば、肉そばなどを提供するお店です。 ◎烈火ラーメン　950円 ◎麺大盛り　　　200円 入り口のタッチパネル式の券売機で食券を購入。 支払いは現金、QR、カード共に使えます。 烈火ラーメンは辛さが10段階ありますが、結構辛いので3辛にしました。 スープは一口飲むと熱々でしっかり辛いです。 辛さの中に魚介の旨さを感じることができます。 麺はややウェーブした中太麺でおいしですね。 トッピングは青葱、めんま、チャーシューでした。 山形の麺を提供するお店ですが、本店は大阪の庄内です。次回は本店でひっぱり混ぜそばを食べてみたいと思います。 26年40杯目

【ラーメン不毛地帯の千里中央に待望の新店】 （山形辛みそラーメン ＋ ゴリ唐セット 1,450円） 千里中央に待望の新店がオープンしました。 平日の11時15分頃に行くと、すでに5名ほど並んでいました。 待ち時間は、10分ほどで入ることができ、山形辛みそラーメンに、唐揚げとライスのセットを注文しました。 ラーメンは期待どおりの美味しさでした。 個人的に好みだったのがゴリ唐という唐揚げです。大きくてカリカリに揚がっていていい感じです。 ごちそうさまでした！