食事処 酒処 富士かつ 大山店

埼玉県みずほ台に本店を持つ、ごく厚のとんかつ定食やカツ丼で名を馳せる名店が東京板橋区の大山ハッピーロードに出店していると知り初訪問です。到着は13時過ぎ、待ちは1組で直ぐに入店。注文は名物富士かつ定食で調理に20分程かかるとの事だったのでセロリの漬け物と緑茶ハイでゆっくり待つことにしました。ほろ酔い気分になり、心地よい時間を過ごしていると、丁度良いタイミングで配膳されたのは圧巻のビジュアル定食。400gとんかつの一番良い部分が2切れ正面を向いてこれでもかアピール。といっても後ろのとんかつもほぼ同様の厚みでした。最初は肉の旨味を堪能するために岩塩を少量、歯応えがむっちりしていて柔らかくてジューシー、完璧なとんかつです。お次はソースと和辛しで大道スタイル、こちらも旨い。抹茶塩も付いてくるので部位によって変えるのも良いかもしれません。脂の多い端っこは抹茶塩にしてみましたが、脂自体が旨すぎるに加えてそれを抹茶塩が引き立ててくれて大正解でした。ご飯とキャベツも一回づつおかわりして腹パンです。美味しかったです、ご馳走様でした。

コスパ良い！美味い！ 手軽にちゃんととんかつ食えて良い！！

大山にあるとんかつ屋でランチ！ 最近新しくできたお店です(o^^o) 今回は焼きロースカツ丼をチョイス！ 玉子でとじないカツ丼とのことで、肉の旨味をダイレクトに味わえる一品でした。 写真は200gで、これでも結構なボリュームがあります。かつは厚みがあって食べ応えがあり、脂身の甘さと相まって非常に美味しいです！ 玉子でとじていないので衣もサクサクで、トンカツを食べているような感覚でした(*^^*) 玉子にはタレがかかっており、ご飯がとってもすすみます、かつと一緒に食べても別々で食べてもいい感じでした。 本当は400gのを食べるつもりが、最後の最後でビビっていけませんでしたので、次回は挑戦したいと思います(笑) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

富士はやはり大きい❗️ 大山にある富士かつ。 SNSで見かけたので減らした体重分を取り戻そうと訪問^o^ 途中雨に降られましたが無事入店。 メニュー見て少し悩みましたがやはりここは店名を冠した富士かつ定食。 400gで肉厚なので20分くらいかかりますとのこと。この後の予定はないのでのんびり待ちます。 後から来た客の料理が先に提供される中ようやく着膳(^^) さすが肉厚でボリューム120点！ 豚汁に山葵塩、岩塩もついてるし、ご飯、キャベツはお代わり無料。 先ずは岩塩から。塩が肉の旨味と脂の甘みを引き立てます(o^^o) 続いて山葵塩。残念ながら山葵の風味はさほどしません(^^;) 最後にソース。これはもう定番の味。 塩が1番美味しかったので半分以上は塩でいただき、味変をソースで。 このとんかつの量なので当然ご飯が足りなくなってお代わり。キャベツもついでにもらいます。キャベツは人参と玉葱のドレッシングで。 2杯目も山盛りご飯で、完食した時は本当に腹パンになりましたが美味しかったので大満足(^｡^) #とんかつ #ジャンボかつ #富士かつ