春の夜にぴったり、鴨しゃぶと洗練蕎麦で至福の和食体験
中目黒の落ち着いた空間で、鴨しゃぶ×蕎麦を中心とした豪華コースが堪能できる和食店。鴨しゃぶはたっぷり野菜と合わせてヘルシーに楽しめ、蕎麦は細めでキレのある味わいが魅力。先附やお造り、出汁巻き玉子、炭火肉、天ぷらなど一品一品が丁寧で、和の前菜やデザートまで抜かりないクオリティ。飲み放題メニューも充実していて、ビール、ハイボール、梅酒、ソフトドリンクなど幅広く揃い、会食やデート、ひとり飲みにも最適。大人っぽい雰囲気で、ゆっくりと上質な料理とお酒を楽しみたい方にぴったりです。
オススメ度：84%
鴨と蕎麦で人気の「蕎や晃玄」さん。中目黒の商店街を奥に進んだところにあります。女優の永野芽郁さんも行きつけって事でも話題にもなっています。 鴨と野菜の鍋を頂きながら、残った出汁に、打ち立ての蕎麦、とろろを入れたつけ蕎麦スタイルでも楽しめます。 野菜とチーズの天ぷら、麹鶏の唐揚げ、牛すじ煮込み、ポテトサラダなどなど居酒屋メニューも充実してます。 予約で満席のためか、店員さんは大忙しでした。
中目黒駅から徒歩3分ほどのところにある蕎麦屋 グリル仲間にお誘いただきました 事前予約 一人あたり約8,000円 ◯鴨しゃぶコース※飲み放題付き ・前菜二種 ・お造り二種 ・旬の天ぷら盛り三種 ・鴨しゃぶ ・二八せいろ ・デザート まずは“前菜二種”でつかみはOK 続く“お造り二種”は脂のりよくて、早くも幸せ時間(^^) 揚げたての“旬の天ぷら三種”はサクサクで美味しかったー お待ちかねの“鴨しゃぶ”は旨みがじんわり染みてるやつ 〆は二八せいろを、鴨しゃぶの出汁にくぐらせて味わうのが最高に美味しかったです また来たくなる一軒です #中目黒駅 Name：Sobaya Kogen The nearest station is #Nakameguro Amount of money：About ¥8,000/Per person(1/5) Waiting time：0min Soba restaurant located about a 3-minute walk from Nakameguro Station 2-16-12 Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo
SNSであがっていて、気になっていた同店を初訪問。 休日昼時だったが、待ちなしで入店。 ⚫︎注文 鴨せいろ 大盛り つけ汁には肉だんごが入っており、鴨肉がおかずにいただく。蕎麦は標準的なコシ。 特にハマるような要素もなく、2,500円くらいの値段を考えると印象値も低い。 コースはコスパが良いらしいが、1人で行くには目的がない店。経験値枠。
【蕎や 晃玄（中目黒）】 3月スタートの《鴨しゃぶ×蕎麦》飲み放題コースが神すぎた！！ ⸻ 鴨しゃぶ × 蕎麦 × 飲み放題（120分）で8,000円（税込）‼️ → 春の中目黒でこの内容…うわ…尊い…ッ！！✨ デートにも女子会にもソロ飲みにも激推ししたい爆アガり和食コースです ⸻ ✨ コース内容が豪華すぎてびびった ✨ 蕎麦前先附三種 → ちょこちょこ和前菜が、酒泥棒すぎるっ お造り四種盛り合わせ → 新鮮すぎて目が覚めたw ビジュも華やか✨ 出汁巻き玉子 → フォーク入れた瞬間じゅわぁぁ…！やさしさが口の中で爆発 もろ味噌野菜 → サクッと野菜×もろ味噌＝最強の前菜コンボ 炭焼き肉 二種 → 香ばしさの暴力！！お肉好きも歓喜する香りと旨み 車海老入り 天ぷら盛り合わせ → サックサク衣×ぷりっぷりの車海老…泣けるレベル✨ 蕎麦屋のかしわ揚げ → ジューシーすぎて「ちょっと一口…」が秒で完食案件 お新香盛り合わせ → これがまた箸休めに神なんよ… すだち二八せいろ → 爽やかフィニッシュでキメッ！キレのある蕎麦がマジで気持ちいい ほうじ茶無添加アイス → ほっこり甘くて、デザートまでも気が利いてる✨ ⸻ 飲み放題メニューも超充実！ ビール・シャンディガフ ハイボール各種 焼酎・梅酒（ロック/水割/ソーダ） レモンサワー、青梅サワー etc… ソフトドリンクも豊富でノンアル勢にも嬉しい♪ ⸻ 【蕎や 晃玄】 050-5595-6502 東京都目黒区上目黒2-16-12 フレンドビル中目黒 2F @sobaya_kougen ⸻ ✨ まとめると… ✅ コース内容ガチで豪華 ✅ 鴨しゃぶがエモすぎて昇天 ✅ 蕎麦のクオリティも爆高 ✅ ドリンク豊富で飲兵衛大満足 ✅ 店の雰囲気も大人っぽくて最高〜！！ #中目黒ディナー #鴨しゃぶ #鴨 #蕎麦#蕎麦屋
石臼挽きの香り高い蕎麦と、京鴨ロースのしゃぶしゃぶを味わい尽くす。 中目黒駅から徒歩数分の場所。 蛇崩伊勢脇通りの路地を入ったビルの2階にある。 和を基調とした趣のある店内には、カウンター、テーブル席、個室が揃い、用途に応じて使い分けができる。 今夜は、鴨しゃぶと蕎麦を楽しめるコースを予約して初訪問。 《鴨しゃぶコース 120分飲み放題付き 8,000円》 〇 生ビール まずは生ビールで喉を潤し、その後は芋・麦焼酎のソーダ割りやハイボールを料理とともに嗜む。 ▪️ポテトサラダ ねっとりと滑らかなタイプ。 酸味と芋のほのかな甘みのバランスが良い。 ▪️夏野菜のおひたし ・青菜，なす，オクラ 暑い夏にぴったりの一品。 ビールとの相性もよく、涼を楽しめる。 ▪️お造り ・鮪中トロ，赤身，鯛，しめ鯖 小ぶりな刺身の盛り合わせ。 口に含めば、質の良さと鮮度を感じる。 ▪️天ぷら ・海老，茄子，ズッキーニ，赤パプリカ 雪塩，大根おろし、生姜，天つゆが添えられる。 薄衣の心地よい食感と、素材の風味を活かした火入れが絶妙。 ▪️鴨しゃぶ ・京鴨肉，牛蒡，葱，水菜 冷凍せずに仕入れた新鮮な京鴨を、白い器に花のように美しく盛り付け。 だし汁にはあらかじめ味が付けられており、そのまま器によそって楽しめる。 鴨肉は落ち着いた深紅の色味が美しく、しっとりとした質感が感じられる。 数回しゃぶしゃぶして半レアでいただく。 ほんのりピンク色に火が入った肉は、脂がとろけて甘みが広がり、柔らかな赤身から濃厚な味わいがにじみ出る。 たっぷりの野菜を巻いて食べると、味わいに立体感が生まれ、さらに楽しみが増す。 ▪️蕎麦 鴨の旨味がしみ出たしゃぶしゃぶの出汁つゆでいただく、風味豊かな石臼挽き蕎麦。 つるりと滑らかな口当たりで、喉越しも良い。 七味を加えて辛味のアクセントをつけても美味。 ▪️ほうじ茶アイス 香ばしく芳醇なほうじ茶の香りと、甘みとほのかな苦味のバランスが絶妙。 食後の余韻を締めくくるのにふさわしい一品。 メインの鴨しゃぶと蕎麦に加え、天ぷらや刺身なども楽しめる内容で、価格とのバランスも良い。 料理は見た目も美しく、味も満足度が高い。 飲み放題のメニュー数は限られているものの、必要十分で特に不満は感じなかった。 接客面では、若い店員にやや不慣れな印象もあったが、丁寧で一生懸命な対応が好印象。 教育はしっかり行き届いている様子だった。 一方で、予約時に個室希望と伝えていたが、説明なくテーブル席に案内されたのは残念。 その他の予約時の希望についても、こちらから問い合わせるまで返答がなかった点は改善を望みたい。 その点がクリアされれば、より丁寧に寄り添ってくれる、さらに良い店になると感じた。
| 店名 | 蕎や 晃玄 そばや こうげん |
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| TEL | 03-6412-8840 |
| ジャンル | そば（蕎麦） 居酒屋 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩3分（230m） 東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩11分（880m） 東急東横線 ／ 祐天寺駅 徒歩12分（930m） |
| 利用シーン |
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