お酒処 fu-fu ふふ

とある日の晩ごはんは高岡市坂下町にあるおばんざい屋さんへ。日本三大仏とも言われる高岡大仏すぐにあるお店、投稿を見返すと約一年振りの訪問です。ちょい飲みから事前に予約するとおまかせのコースがいただけてこの日はおまかせをいただきます。 まずは寒い体を暖めてとミネストローネやおでんが出てきます。いいお味、体の芯から暖まります。続いて蛍烏賊や菜の花など季節の食材の前菜プレート、いろいろちょっとづつが嬉しいです。続いてお造り揚げ物ときて口直し。料理はまだまだ続きます。メインは魚が鰤の塩焼き、肉はしゃぶしゃぶと味もボリュームも大満足の内容でした。 以前と変わらず、いや、以前より内容はグレードアップしています。高岡の繁華街タカマチの喧騒からちょっと離れた隠れ家的なお店、もちろんリピートです。 #高岡　#坂下町　#高岡大仏すぐ　#おばんざい屋さん　#隠れ家　#おまかせ　#リピート決定

とある日の晩ごはんは高岡にあるおばんざい屋さんへ。先日伺って美味しかったのでさっそくリピートです。この日も事前に予約しておまかせ料理をいただきます。 まずはおばんざいの盛り合わせ、ちょっとづついろいろ食べれるので好きです。他にもお造りだったり旬のホタルイカだったりメインのすき焼き風だったり〆のすり身のスープだったりとこの日も大満足です。 いつも事前に予約して伺いますが次はふらっと寄ってみようかな。 #高岡　#高岡大仏近く　#おばんざい屋さん　#おまかせ料理　#〆のすり身のスープ好き　#リピート決定

とある日の晩ごはんは最近高岡にオープンしたおばんざい屋さんへ。お店は日本三大仏のひとつ男前の高岡大仏の近くあります。この日は事前におまかせコース5,000円を注文しました。 おまかせコース、まずはおばんざいの盛り合わせから。竹の子や菜の花の昆布締め、ローストビーフなど春の食材などが綺麗に盛りつけられてます。どれもお味がよく美味しい。続いて鱈の子の煮つけやイワシ煮、これもいいお味です。お造り、鶏肉の煮物、里芋の煮物、鱈の煮物と続いてメインはお肉のすき焼き風。〆はすり身のスープとホタテの磯辺焼き風と少しずつ内容盛りだくさんのコースでした。 女将さんは家庭料理を出してるだけと謙遜されますがどの料理もひと手間、ふた手間かけてあってただの家庭料理ではありません。居心地もよくあっという間に時間は経っていきました。もちろんリピート、次回も楽しみです。 #高岡　#高岡大仏近く　#おばんざい屋さん　#おまかせコース　#季節の食材　#ただの家庭料理でない　#リピート決定