らーめんニュー直方

【今週の直方】

2026.10.4 8:45 今週はレバネギじゃ無い週なんだが…何にしようか⁇ 魚介かな？と思ったらご主人よりいわしが一杯残っているとの提案があり、気になっていたので、いわしらーめん@900円とレバネギ丼@300円をポチポチッと❗️ ご主人のお勧めで塩の冷で発注。 青臭さが全く無い、いわしの旨味が綺麗に抽出された（鶏出汁も入っているかな？）トロンっとした濁りのあるスープに、いつものしなやかな細麺とめちゃ旨い　 ٩( ᐛ )و この時期、秋刀魚やニシン等はあるが、いわしは初めてで他で聞いたことも無く、唯一無二だね（╹◡╹）♡ ご主人曰く、秋刀魚みたいな高級食材はウチでは使えないから(笑)との事。 レアチャーも鶏チャーも良き(^_^)v レバネギ丼もネギダレのショッパな感じが飯を進むね(^^) いやぁ〜久々に感動した一杯でした╰(*´︶`*)╯♡ ご馳走様でした❗️ #144 #らーめんニュー直方

【今週の直方】

2026.11.1 8:00 今日もこちらでジョグ朝ら〜 昨日の芝刈りでの疲れを残したまま走ったが意外と身体が軽く30分で着いた(๑˃̵ᴗ˂̵) 今週は定番の日なので、冷やしレバネギまぜそば@1,000円と大盛をポチッと❗️ いつもと変わらないビジュ(≧∀≦) よぉ〜く、マゼマゼしてズズッと❗️ 旨いねぇ╰(*´︶`*)╯♡ やめられない旨さ٩( ᐛ )و 退避させた温玉と追飯のおやつをいただき〆 ご馳走様でした❗️ #157 #らーめんニュー直方

【今週の直方】

2026.10.25 8:30 雨☔降る前にジョグ朝ら〜でいつものこちらに訪麺。 今日は調子良くイイ感じで走れた٩( ᐛ )و つけが久々に載ってるね(^.^) 魚介風つけ麺@1,000円とレバネギ丼@300円をポチポチッと❗️勿論大盛でな。 いわゆるマタオマ的な魚粉と動物系の旨味つけ汁に、素麺の様な食感のしなやかな細麺とつけ汁が良く絡み旨いな╰(*´︶`*)╯♡ なんで魚介風なんだろう魚粉だけだからかなぁ… 3種のチャー達も良き(^_^)v レバネギ丼はエンミ強めなネギ塩とねっとりレバーは間違え無し❗️ ライスを少し残し、つけ汁にドボンしておやつをいただき〆 ご馳走様でした❗️ #154 #らーめんニュー直方

【今週の直方】

2026.11.18 9:40 ジョグ朝ら〜で今日もこちらね(^^) 今日はありました(^^)v 冷やしレバネギまぜそば@1,000円と大盛@100円をポチポチッと❗️ いつもと変わらない唯一無二の素敵なビジュ ╰(*´︶`*)╯♡ 温玉を逃して、マゼマゼと。 充分にタレが絡んだところをズズッと、旨いねぇ٩( ᐛ )و 低温調理され鮮やかなピンクのレバーもねっとり食感で良き良き(๑˃̵ᴗ˂̵) 今日はレバーの量多いかも。 〆のデザートな追飯をドボンさせ、取っておいた温玉と大量に残ったレバーとネギで〆、DMZ ご馳走様でした❗️ #151 #らーめんニュー直方

【今週の直方】

2026.10.11 9:35 ちと出遅れ、重い身体を引きずってジョグ朝ら〜でいつものこちらに訪麺。 朝のInstagramにはあったのに若い団体7名が全員レバネギを頼んだらしく売り切れ(T-T) ならば、未食の魚介風醤油らーめん冷@900円とレバネギ丼@300円をポチポチッと❗️ かつお節中心の濃〜い出汁スープに、いつものしなやかな細麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ このスープには煮干し酢が良く合い魚介感を後押ししてくれて良き(^_^)v レバネギ丼はいつもの如く間違い無し٩( ᐛ )و ご馳走様でした❗️ #147 #らーめんニュー直方