銀座オシャレビルにある沖縄・韓国のエッセンス入れたカレー専門店 2025/7/12 銀座仕事のあとオシャレな飲食ビルの1階にこのランチ看板があり、釣られて入店。なぜ今まで知らなかったのか…お店に聞くとランチは最近始めたばかりとのこと。なるほどって感じ。 お店のコンセプトは沖縄料理と韓国料理の融合とのこと。経営するレストラン美らグループのシェフ達によってポーク・バターチキン・和牛すじ・激辛ビーフの4種類のカレーを創作されているとのこと。ユニークなトッピングも多彩。さ、オーダーは煮込みの王様"牛すじ"カレーしかも和牛です。トッピングは北島康二メンチカツか沖縄豚きび丸ソーセージが悩んだけど、「北島康二は巣鴨だよ」と言われて沖縄らしいきび丸ソーセージを選択。ワクワクして待つ間にガッツリサラダ登場。濃いめのフレンチドレッシング掛けて。ほどなくして運ばれてきたカレーは思ったより大きなお皿にご飯が適量、見た目にもルーが盛り盛り！一口含むと、まさにカレールーに牛すじがとろけてるうえに、歯応えあるお肉もたくさん。とても高級感ある食べ応えもあるカレーです。トッピングのソーセージは太くて皮はパリッと中はとてもジューシー、深い味わいのあるソーセージです。店内は上質なレストラン風でいくつもの半個室が特徴。女性っぽい装飾が印象的です。スタッフの方もとても愛想良く気持ちいいランチタイムでした。プライスはカレー1,500円にソーセージ400円。銀座にしてはとてもリーズナブルです。 公式ページ https://komaca.app/chura-curry/
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