津軽煮干しラーメン 850円 大船で、早めの夕食をいただきます。 10月11日オープン。 フォロワーさんのレビューを見て気になり、 イトーヨーカドー大船店のフードコートにある こちらに訪問です。 17時12分訪問、メニューがたくさんあるので 目移りしちゃう。 津軽煮干しラーメンを、麺固めで。 支払いは、PayPay。 コールベルを受け取り、テーブルで待つ。 注文して、5分程度で提供です。 受け取ると同時に、煮干しの香りがフワッと。 トッピングは、チャーシュー2枚、しなちく、 ねぎ。 スープは淡麗醤油、思ったほどパンチを感じ ない。 ブラックペッパーを入れると、辛味強めで味が 引き締まる。 麺は極太、手もみ風の麺は、モチモチの食感が いい。 チャーシューは及第点、興味はないので、 なくてもOK。 全体的に何だかボケた感じの味で、ちょっと 物足りなさが。 かなり期待して訪問しましたが、思っていた ほどではありませんでした。 ごちそうさまでした。 2024年10月30日夕食にて利用 評点なし
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