今年の夏から秋くらいにオープンしていたお店。前は気合い入ったお蕎麦屋さんだったお店が、今度はうどん屋さんになりました。 麺の種類が変わって、経営も替わったようですが、麺への気合の入り方は同様です。うどんがツルッツルのピッカピカ。つゆに漬けずともそのままで美味い。天ぷら盛りもサックサクで、お塩との相性絶妙。デザートっぽく置かれている胡麻豆腐も、ネットリした口当たりと甘さの乙な味です。 これはなかなか贅沢な気分になれるうどん屋さんですね。ぜひ皆さん甲子園までお越しやすー。 #うどんがツルッツルのピッカピカ
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