【おすすめ：スタミナらーめん】 河内小阪の「大阪スタミナらーめん アブラカラメ」さんで、「スタミナらーめん」を食べてきました。 河内小阪駅の改札内にある「大阪スタミナらーめん アブラカラメ」さんは、アクセス抜群の駅ナカ店舗です。駅の改札を通ってすぐ左側の場所にあり、電車の待ち時間や乗り換えのついでに立ち寄ることができます。実質的には、改札から徒歩0分ですね。 お店の看板は天井付近にあるので、見つけにくいかもしれません。しかし、大きく「アブラカラメ」と記載された看板は、スタミナ系ラーメン店らしい雰囲気があります。 店内は赤色を基調とした内装ですが、カウンター席のみで、お一人様でも入りやすいです。 この日は、「スタミナらーめん」を頂きました。「スタミナらーめん」は、豚骨・鶏ガラ・野菜を煮込んだスープに背脂を浮かべた、スタミナ満点の一杯です。スープは醤油ベースで、にんにくの風味がガツンと効いており、麺はスープによく絡む太麺で、具材はチャーシュー、モヤシ、玉ねぎ、ニラ、刻みにんにく、丸ごと揚げたにんにくなど、ボリューム満点です。おろし生姜の量も調整できるので、好みに合わせて楽しめます。 ニンニクが入っているからだと思いますが、一口食べると、体がポカポカ温まってきます。また、ニンニクたっぷりのスープは、疲れた体を元気にしてくれますし、ボリューム満点の具材も食べ応えがあり、お腹いっぱいになれます。特に、生のニンニクではなく、揚げたニンニクなので、強い体への刺激はありませんが、スタミナだけが付くはずです。 なお、この種のラーメン店ではトッピングで「ニンニクマシマシ」を頼む人が多そうですが、体調維持のためにトッピングのニンニクはお願いしませんでした。 おそらく、「スタミナらーめん」が看板メニューで、他のメニューは「スタミナらーめん」から派生したメニューなのだと思います。以前、「辛スタミナらーめん」もお願いしたのですが、唐辛子と花椒の辛味でむせてしまいましたので、「スタミナらーめん」をお勧めします。 ごちそうさまでした。
駅ナカで味わう、ガツンとパンチの効いたニンニクラーメン
駅改札内にあるアクセス抜群のスタミナ系ラーメン店。豚骨・鶏ガラ・野菜を煮込んだ醤油ベースのスープに背脂とたっぷりの揚げニンニクが加わり、体が温まる一杯です。ボリューム満点の具材は、チャーシューやもやし、玉ねぎ、ニラなど食べ応え抜群。麺はスープとよく絡む太麺タイプで、トッピングの量は好みに応じて調整可能。つけ麺や辛さ増しなど多彩なメニューも揃い、うずらの卵やライスのサービスも嬉しいポイント。カウンター席中心で一人でも入りやすい雰囲気。濃厚な味とニンニクの香りが、疲れた体やお腹を満たしてくれます。
