【娘の食べある記】 娘の贔屓店。温かいバラのり生わさびそば。一緒に行ってみたいなぁ。 #娘の食べある記 #渋谷
ミニマル空間で楽しむ、創造性あふれる立ち食い蕎麦とワインの新体験
不明
口コミ(24)
オススメ度：90%
【娘の食べある記】 SUVA渋谷店1周年記念メニュー。シャインマスカットのタルティーヌ他。食堂おがわコラボ。娘の推し店。 #渋谷 #蕎麦
クラフトビールと立ち食い蕎麦の融合笑 ひねったお蕎麦のメニューが多くてメニューを見てるだけで楽しめちゃいましたが、立ち食いでこの価格はとても日常使いできない...
Rettyの地図を見ながら行っても店舗を通り過ぎてしまいました。ビルのエントランスのような構えがお目当ての立ち食い蕎麦店でした。今日は温玉追加のモツと黄韮の蕎麦で、1,400円。結構お客さんがいることに驚きました。
鶏天 毛沢東スパイス、だしご飯すじのりバター。 東京の渋谷駅から宮下公園方面に徒歩5分ほど、路地に入ったオフィス街のビル1階にある看板のない立ち食いそば屋。 祝日月曜の21:45に着いて先客6名。 Google mapで来てみたが看板も何もなく、パッと見てここがそば屋であることには気づかない。 中はブロック塀打ちっぱなしのような作りに、カウンターが2つ、クラフトビールの入った冷蔵庫のみ。 レジで注文し、会計（キャッシュレスのみ）する。 待ってる間に2階のトイレに行くために階段を上がるとワインのワンコイン試飲になっていた。日本酒ではよく見るタイプの有料試飲機が並んでいた。 10分ほどで着丼。 そばは麺はかなり細め、つゆは優しくさっぱりめ、鶏天3個に荒切り唐辛子メインのスパイスが大量にかかる。辛味はほぼ感じない香りが立つタイプ。飲みの後の締めにはちょうどいい量と味付け。 だしご飯はより出汁の旨みがわかり、こちらも優しい。ノリバターをあえるとコクが加わり豊かな味になる。 グランドメニューのほかに季節のそばやコラボメニューもあるらしいので季節ごとに行っても面白い。
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SUBA VSの店舗情報
基本情報
| 店名 | SUBA VS スバ ブイエス |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | そば（蕎麦） |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩2分（140m） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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更新情報
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