WINE BAR TOPA

何食べてもおいしい早稲田のワインバル

はじめて伺ったワインバル。前日に予約したら、当日満席でした。人気店ですね。 全席カウンターで、壁に貼られているメニューを見ながらワインやお料理をあれこれ選ぶ時間も楽しい。 まずは生ハムとサラミの盛り合わせ、その場で削ってくれます。 次が4種のピンチョス。これいくつか種類のあるなかから選べました。このピンチョスがめっちゃくちゃお酒に合う！ワインが進みまくります（笑） 続いて野菜のグリル、獅子唐が大当たりでした…涙 ハチノスとひよこ豆の煮込み。日頃あまり内臓たべませんが、臭みがなくて、ソースが絶妙で、食べてみてよかったです。 最後パエリアもおいしい〜！普段海鮮のパエリアが多いので、ラムパエリア新鮮でした。 全体的にしっかりめの味付けでお酒にぴったりなので、ワイン好きの方にオススメです。いただいたワインもどれも美味しかったです♪

西早稲田で本格スパニッシュ 店名のTOPAはバスク語の「乾杯」なんだって♡(*^^)o∀*∀o(^^*)♡ オーナーのマサさんが心を込めて作るお料理が本当に美味しいので、ワイン好きさんは是非♪ キッチンを囲んだカウンター席では料理が出来上がる様子も楽しめるし、マサさんの温和な雰囲気とトークにほっこりすること間違いなし。 素材にも拘っていて食べたことのないものにも出会えるし、お料理に合うワインや初めて聞くようなバスクの知識も増え素敵なお店。 シェフ１人バイトさん1人の体制にて、お時間に余裕を持ってゆったり楽しむのが良いと思います。 住宅街の中に在るため落ち着いた雰囲気。大人のデートやお祝いごと、なんでもない日の美味しいご飯と色んな使い方ができそう。 少し歩いてでも足を運ぶ価値ありだと思います。