谷六おみかん

【週末の寛ぎ #806 創作料理と絶品レア・アジフライ！】

ここは、大阪メトロ谷町線の谷町六丁目駅から徒歩3分の駅近便利なロケーションにある居酒屋！いや、居酒屋というよりモダンな割烹風のお店で、カウンター、テーブルと小上がりの席があります。 この暑さ、とりあえずスーパードライ生ビールで！ ■おばんざいと酒肴7種盛り合わせ ・茄子の揚げ浸し とろろ添え ・豆もやしのナムル ・なめ茸の柚子胡椒和え ・塩昆布と柚子皮の冷やし胡瓜 ・数の子チーズ ・紋甲イカの沖漬け ・金山寺味噌と焼き鯖のポテトサラダ 創作おばんざいと酒肴の小皿料理は、どれも旨い！ ◆桜島こみかん(鹿児島/小正醸造) クラフトジンを追加！ ジンのドライな味わいとみかん独特の優しい柑橘の香りが広がり、夏味のジンですね〜 ■名物レアアジフライ ガリしそタルタル この日の鯵は、愛媛県宇和島！ 綺麗な色合いのレアなアジフライに、ガリと紫蘇の入ったタルタルソース添えの料理が登場！ 先ずは、軽く塩を振って！ 衣はサクサクで、中身はとろっとジューシーと、絶妙なコントラストです！ 次に、タルタルソースをつけて！ 爽やかな香りに程よい酸味のさっぱりタルタル、甘みと旨みたっぷりのアジと相性良しですね〜 ご馳走様でした！ #居酒屋以上割烹未満 #レアアジフライが絶品 #おばんざいと酒肴が充実 #創作料理を堪能 #谷町六丁目駅近便利なロケーション #谷町おみかん #大阪谷町六丁目の夜 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店

「はしご酒にもゆっくり飲みにもぴったりな、落ち着いたおばんざい酒場。」 黒を基調にした落ち着いた外観で、 大人のちょい飲みにちょうどいい雰囲気。 谷六の街並みにしっくり馴染む、入りやすい一軒。 【お店の特徴】 ⭐︎ 少しずつ楽しめるおばんざいが充実 ⭐︎ はしご酒やサク飲みにちょうどいい価格帯 ⭐︎ 揚げ物系の完成度も高く、酒が進むラインナップ 注文したメニュー ◻︎ おばんざいと酒肴7種盛り合わせ（1,580円） ◻︎ レアアジフライ ガリしそタルタル（1,280円） おばんざい7種盛りは、 いろんな味を少しずつ楽しめる贅沢な一皿。 きゅうりの浅漬けやきのこ系、 ポテサラや肉系のおかずまでバランス良く、 お酒のアテとしてちょうどええ内容。 レアアジフライ ガリしそタルタル。 外はサクッと軽く、 中はしっとりレアなアジの旨みがしっかり。 そこにガリとしそのタルタルが合わさって、 さっぱり感とコクのバランスが絶妙。 これはお酒止まらんやつ。 はしご酒の途中にふらっと寄れる、 ちょうどいい一軒。 少量ずつ楽しめるおばんざいと、 しっかり満足感ある一品料理で、 谷六でのちょい飲みにかなり使いやすいお店でした。 ご馳走さまっさん！

お初のこちらに。 名物　レアアジフライガリしそタルタル、 シャインマスカットと鳴門金時の白和え、 いちじくと生ハムのフレッシュサラダ、 アーモンド豚のトロトロ角煮、 セロリの浅漬けをアテに。 どれも美味しいし 焼酎のラインナップも 豊富でイイ。 土鍋釜飯には 辿りつけず。

谷町筋沿いの谷五あたりに2024年6月にオープンした小洒落た居酒屋さん。 いつも賑わって活気があります。 店内はカウンター8席、テープル席30席ほどあり、カジュアルにほどよくおしゃれな雰囲気。 レアアジフライ ガリしそタルタル、サロマ黒牛の低温調理赤身刺し、アーモンド豚のとろとろ角煮などのオススメメニューや、注文してから炊くという土鍋釜飯を注文。 どれもテンポ良く提供され、美味しかった！ お料理、器、メニュー構成、店内のインテリアなど、どれも居酒屋以上小料理屋未満みたいな感じ。 接客も丁寧。 釜飯は2人で食べきれないなと思ってたらおにぎりにして持って帰らせてくれました。このサービス嬉しい、大好き！ カップルからグループまで幅広く利用できて使い勝手良さげ。 近所なのでまた行きたいと思います:)

前から気になっていたお店で やっと来れました