オススメ度：90%
金曜日19時14分前客4人 らーめん、玉子を注文 21分配膳 スープは鶏の旨味がたっぷりで滋味深い味わい 麺は太縮れ麺でモチモチでスープとの絡みも素晴らしい 具はチャーシュー、親鶏の細切り、味玉、メンマ、ナルト、青菜、海苔、ネギで、チャーシューは分厚いが柔らかい、親鶏はコリコリの食感で鶏の旨味が溢れています ワンオペながら丁寧な接客でいこごちもよく最近は行列店となりましたが定期的に食べたいお店です
満をじして、つけ麺登場。ごとうさんの自家製麺合わないはずがありません。ちゅるちゅる、もちもちの自家製麺、ぴろぴろが醤油で力強いスープを持ち上げます☆なんだか、安心と共に新しさも感じる。このつけ麺、1年待ったのだもの。チャーシューも2種。小松菜、シナチク。スープ割りまで堪能です。ありがとうございました！
特製らーめん。 小岩からの移転。雨だが愛車で向かう。 淡麗の醤油なやつ。具材が豪華です。低温チャーシュー、豚バラチャーシュー、地鶏、メンマ、青菜、のり、ナルト、ねぎ味玉。手揉みウェイビー麺。全てハイスペック！ 雨だけど１０人待ち。
木曜日18時22分前客5人 らーめん、肉めしを注文 注文後現金払い 27分配膳 スープは喜多方ラーメンを彷彿とさせる鶏の旨味たっぷりでカエシがキリッと効いたウマウマスープ 麺は平打ちで手揉みかピロピロとした食感で楽しくスープの持ち上げも素晴らしい 具はチャーシュー、メンマ、ナルト、青菜、ネギで、チャーシューは親鳥のようで細切りになっているがコリコリの歯応えがあり、噛めば噛むほど味が出てくる逸品 メンマも細切りながら歯応えありあり 肉めしは角切りチャーシューが大量にのつていてタレもご飯との相性抜群でススム美味しさ
特製ラーメン(ビロビロに変更)。¥1250。少し待つようになりました。チャーシューは2種、レアと脂感のあるもの。煮卵は半熟。コマツナも良いです。さあ、メインのビロビロ、お願いの仕方がアレだったので全てがビロビロ置換されてしまいましたが、スープを吸い込み色がついています。チュルチュルの厚めワンタンの様です。次回は「特製ビロビロ少し追加」にすることにします。美味しかった!
| 店名 | 自家製麺 ご藤 じかせいめん ごとう |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 11:00 〜 15:00 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京成本線 ／ 大神宮下駅 徒歩10分（770m） 京成本線 ／ 京成船橋駅 徒歩12分（890m） JR中央・総武線 ／ 船橋駅 徒歩13分（970m） |
| 座席 | 8席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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| 利用シーン |
