麺処あきら チトセピア店

あきららーめん ￥1,350 半チャーハン オープン記念サービス チトセピアの外階段降りたとこ、梅月堂の跡地に先週オープン。佐世保の早岐が本店、5番街、川棚、伊万里、戸町にもお店があるらしいです。新進気鋭の佐世保ラーメンみたいですね。 スープは気持ち甘めでマイルドだけど、しっかり豚の旨みが出てて美味しい。万人受けする味。 あきららーめんはいわゆる全部乗せって感じで、もやしとネギたっぷり、チャーシュー5枚、味玉半分、のり、キクラゲ。チャーシューは脂身のない部位で歯応えしっかり系。 カウンター8席くらい、4人テーブル4席くらい、奥に半個室の小上がりまであるので、小さい子供を連れても利用しやすそうですね。 チトセピアという立地に対して、この王道かつ万人受けのスープ、子供連れでも使いやすいレイアウトということで、なかなか繁盛しそうです。