創作割烹 連

7,000円で飲み放題コースに料理追加で最終的に10,000円でになりました。 からあげの写真のみ撮り忘れました。 最初におつまみセット、お刺身、白子、からあげ、サワラの煮付け、炊き込みご飯でした。

友人たちと美味しいご飯を食べようとなり、溝の口にあるこちらの居酒屋さんへ。 店名に"居酒屋割烹"とあるように、居酒屋さんのカジュアルさと割烹料理の伝統・文化を両方堪能できるお店です。 溝の口駅で下車し、東口から6分ほど歩いた場所にある当店。 古民家を改装したノスタルジックさ満載の雰囲気に心躍ります。店内はとても綺麗にリノベーションされており、BGMはHIPHOPなのも面白い。 こちらの特徴を3点ピックアップ！ ①旬の食材を使った季節を味わう品々 ②調理風景も見て楽しめるカウンター割烹 ③驚きのお手頃価格 BGMがHIPHOPだったり店員さんは皆さんタトゥーがガッツリ入ったりと、割烹料理屋にしてはなかなか珍しい雰囲気ですが、お料理は正統派というギャップに萌える。 丁寧な仕事をしているのがよくわかる。 カウンター割烹なので調理風景も見ながら楽しめるのは嬉しいですね。 特に美味しかったのはホワイトアスパラ。マグロ節で炊いたということで、お出汁が染み染み。優しさと旨味抜群です。柚子の蕾も良いアクセントでした。 全体的に、割烹料理らしく派手さは無くとも旬の食材の良さをしっかり活かした優しく丁寧なお料理ばかり。 溝の口で美味しい和食を食べたい時の選択肢に持っておきたいですね。 ▽--------------------------▽ ○店名: 居酒屋割烹 連 ○食べログ評価3.19(2025/04/25時点) 〇溝の口駅徒歩7分 ○予算¥8,000/1人 ○神奈川県川崎市高津区久本3-1-22 1F ○営業時間17:00〜23:00 ※定休日: 日曜日 ※決済手段:現金、QR、カード △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、1人、恋人 【混雑状況】 金曜日22:00時点で満席率8割ほど。 予約していたのでスムーズに入れました。 【注文】 ◆パイナップルと新生姜の白和え¥900 乳酸発酵させたパイナップル。薄めのガリ 脱水して豆腐の味濃いめの白和え ◆初鰹¥1,200 新玉ねぎのスリ流し。山葵の葉の醤油漬け ◆ホワイトアスパラ¥900 マグロ節の1番出汁で炊いたホワイトアスパラに黄身酢をかけて 柚子の花の蕾 ◆ホタルイカのヌタ和え¥900 セリ、山椒の葉、浜防風 ◆揚げ茄子と鰆の春巻き¥900 山椒の葉とエクストラバージンのソース ◆太刀魚の塩焼き¥1,400 大根おろしと梅肉 ◆広島県いのししと明日葉の炊き合わせ¥2,000 ◆白エビとタケノコの土鍋ご飯¥2,800