萱島の名店、みずくが閉店後、立ち替わりでラーメン屋がオープンしては潰れていく縁起の悪い場所にオープンしたラーメン屋さん。すぐ潰れるかと思いきや、もうすぐオープンから1年になります。 平日の昼時でしたが客は最後までワシ一人でした。 ニブタ（800円） 黒いスープは醤油辛さはありますが、鶏の旨味がしっかりあり、甘みと柑橘系の爽やかな酸味も合わさってめちゃくちゃ美味い！ でもちょい胡椒が強すぎる気はしました。 麺も濃いスープに合う中細のパツッとした歯応えのしっかり麺で美味い！ 京橋にも支店があり、そっちは結構流行ってるっぽいので、この店も頑張ってほしいです！
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