銀座 篝 成田空港店

鶏白湯Soba

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【成田空港の出国審査後に上質なラーメンを頂ける♪︎☆鶏白湯そば専門店】 千葉県成田市古込。成田国際空港第２ターミナル本館２階にある鶏白湯専門のラーメン店です。成田空港店は2023年9月オープン。ミシュランガイドに掲載された銀座本店は連日のように外国人観光客で行列が出来ています。成田空港店は出国審査後のフードコートにある店舗で、並ばなくても頂けるので穴場かも知れませんね(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) 経済の中心地ホーチミンにはチョイちょい訪問していましたが、ハノイは約20年ぶり。街も人も大きく変わったなぁと言うのが率直な感想です。高層ビル、バイクだけではなく車が増え、若者が圧倒的に多いですね。ベトナムの総人口は一億人を超えたとか。まさにこれからのアジアを牽引していく国。さて、投稿弐拾壱発目は、ベトナムへ向かう前の空港ラーメンです _φ(･_･ 出国審査後、事前にチェックしていたコチラ銀座篝さんで早めの夕食です。口頭注文前払い。呼び出しブザーを貰い、フードコートの座席で待ちます(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) ◆本日の注文◆ 鶏白湯Soba　1800円 一番安いデフォルトのラーメンが1800円と流石の空港価格。クリーミーでコクのある鶏白湯スープは、空港の喧騒の中でもホッと心が和む味。ほんのり甘みを感じるスープに、しなやかな中太麺がよく絡み、上品ながらも満足感のある仕上がりです(๑´ڡ`๑) トッピングの鶏チャーシューはしっとりとしていて、旨味たっぷり。彩り豊かな野菜や柚子皮がアクセントになり、食べ進めるごとに表情が変わるのも魅力的です。中盤からは薬味のすりおろし生姜とフライドオニオンを投入して軽く味変。ハノイへ向かう前の一杯に繊細で滋味深いラーメンに出会えて幸運でした(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! ❀❀❀「鶏白湯☆思い出を胸に再び…」❀❀❀ 搭乗ゲートまでの道すがら、私はふと足を止めた。成田空港第２ターミナルの一角、煌めく照明に包まれた「銀座 篝 成田空港店」。旅立ち前の慌ただしさに背を向け、心のどこかが、その優しい香りに引き寄せられたのだ。 カウンターに腰掛けると、まるで静かに囁くように、白磁の器が私の前に置かれた。「鶏白湯そば」——まるで初恋の人と再会したような、どこか懐かしく、そして新しい気配に満ちていた。 一口、スープを啜る。柔らかな鶏の旨味が、じんわりと舌に広がる。それはまるで、誰かがそっと手を握ってくれたような温もり。濃厚なのにしつこくない。優しく、包み込むような味わいだった。 麺を口に運ぶたび、彼のことを思い出す。数年前、ハノイの路地裏で出逢ったあの人。あの夜もまた、こんな優しい雨が降っていた。彼が差し出した傘の中、私たちは肩を寄せ合い、名前さえ交わさぬまま、短い夢を見た。 再びハノイへ向かうこの日、空港という無機質な場所で、この一杯が私に語りかけてくる。「また、会いに行きなさい」と。まるで、それが運命だと言わんばかりに。 湯気が消えるころ、私はそっと箸を置いた。心も身体も、温められたまま。ゲートへと歩き出す足取りは、不思議なほど軽かった。 ——そして私は、あの街へ帰ってゆく。 彼がまだ、あの傘を持って待っていることを、どこかで信じながら。 #前頭 #ハノイ旅行 #㉑発目 #ロマンス小説風 #2025年45杯目 #成田国際空港 #第二ターミナル #出国審査後 #JapanFoodHall #フードコート #ラーメン #イノベーティブ #英語•中国語•韓国語メニューあり #朝ビール昼ビール夜ビール #今回のベトナム投稿は25以上あるよ #24年10月下旬訪問 #ChatGPT #本店はミシュランガイド掲載 #銀座本店も覗いてみよう

【1080】出国前に立ち寄ったジャパンフードコートはどこも外国人観光客向けの高級メニューだらけ。天ぷらそばは2800円、勝牛は和牛ばかりで3000円超。その中で1800円のこちらに。 銀座ではよく行列のできてる鶏ポタ系だけあって、濃厚。彩りのある野菜と鶏チャーシューも程よくのっていて美味しい。 それにしても円安すごいなあ 10らー