鉄板あぶらーめん 長岡流

浄心駅のすぐ近くにオープンした長岡流が 気になったのでランチで行ってきました。 店内はカウンター席のみのシンプルな空間。 開店５分前に行くと余裕の一番乗りでしたが トリビーから、デフォの鉄板あぶらーめんに 台湾ミンチと卵をトッピングで注文です。 ◆鉄板あぶらーめん（1,000円） ◆自家製台湾ミンチ（250円） ◆卵（50円） ◇瓶ビール（750円） 熱々の鉄板で提供される鉄板あぶらーめんは 二郎系と油そばを合わせたようなジャンクな 中毒性がたまらなく美味しいです！！！ 生卵に麺を絡めたり、台湾ミンチを加えたり 昆布酢や生姜、マヨネーズなど味変も楽しく 最後はライスを絡めて食べると最高でした。 店長の接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。