うなぎと地酒 まんまる 本店

紅白うな重‼︎

本店の方には初めて行きました。 本店もほぼ満席で人気があるのだと思いました。 カウンターでも構わない旨を伝え横並びで座りました。 早速メニューを拝見。 う巻きと鯉の洗い、特選うな重、紅白うな重を注文。 こちらのお店は川魚問屋が経営しているので珍しい鯉やどじょうの料理もあります。 鯉の洗いは久しぶりに食べましたが全く臭みも無く美味しくて驚きました。 う巻きは安定の美味しさ。 そしてうな重が登場！ 特選うな重は見た目から綺麗！ 紅白うな重はうなぎがハミ出ていてインパクトがあり、蒲焼きと白焼きの両方が食べれてお得感が満載です。 蒲焼きは普通に山椒をかけて頂きます。 そしてもう半分の白焼きはワサビや塩等で頂きました。 全て完食するとお腹がパンパン！ 大満足でした。 是非また行きたいと思います！ #紅白うな重 #鯉の洗い #行列覚悟の人気ランチ

蒸し暑くなってきて、ランチで無性に鰻が食べたくなり、前から狙っていた池袋の鰻屋さんに入ってみました。 こちらのお店は、蒸してから焼く関東式とカリッと仕上げた関西式の両方味わえるお店です。何を食べるか迷いましたが、ひつまぶしをお願いしました。ひつまぶしは関西式の鰻が乗ります。 カリカリの皮目が美味しい鰻と薬味の相性が、とても良いですね。テーブルに山椒の入ったミルがあり、これがまた鰻にベストマッチ。引き立ての香りと辛さが堪りません。 最後は出汁を入れて鰻茶漬け。食べ方を変えると、エンドレスで鰻を食べる事ができる気がしますね。