クリーミー白湯とレアチャーシューに魅せられる、丁寧さ光る鶏soba専門店
南海高野線「堺東駅」近くの鶏soba専門店は、濃厚ながらも軽やかな口当たりの鶏白湯ラーメンが自慢。クリーミーなスープと香ばしいゴボウの素揚げが相性抜群で、鶏チャーシューやローストポークも丁寧に調理されており、旨みあふれる味わいです。麺は艶やかで滑らか、サイドメニューは炙りチャーシュー丼や肉寿司、唐揚げなどバリエーション豊かでどれも上品な仕上がり。氷結牛骨麺など夏限定の涼しいラーメンや、スープ割りなど、季節・好みに合わせて楽しめるメニュー設定が魅力。スタッフはネクタイ着用でホスピタリティも高く、「大切な人と行きたい」特別な雰囲気のお店です。