汁なし担々麺 くにまつ 舟入南店

広島名物汁なし担々麺をいただいてきました 辛味は「２」にしました 20回くらいしっかり混ぜ混ぜしました しっかり絡めて麺のプリっと感とコシが 美味しい感じに仕上がりました 味変で辣油を入れたり、山椒を振ったり、 楽しく、美味しくいただきました

広島の有名な汁なし担々麺！

広島グルメを堪能！ 本日は汁なし担々麺にしました！ たまたま見かけたお店が気になって即訪店。 小さなお店で駐車場も狭く歩道にはみ出してしまいましたが、そこは許してもらいましょう。 辛さは３段階あって辛さは２番目が初心者には良い感じということだったので辛さ２で、注文。ごはんと温玉がついた元味のごはんセットにしました。 まずはしっかり混ぜてそのままで食べてみます。 むせかえるかなと警戒していましたが、そんなことはなく麺はコシがあってもちもち感もあり、香りも最高でした。 １,２回食べたら辛くなるほど美味さが増すと書いていたので、味変で山椒をかけてみました。 そもそも山椒が好きな私には、ちょうど良い感じ。 次に温玉を乗せてまぜまぜ。 これはマイルドになった感じ。すごく食べやすくなりました。 最後にお酢をひと回し。 酸味が入って全然違う感じになりました。 スルスルと食べてしまい、あっという間に麺を食べ終えました。 セットにしていたご飯は器は小さいけど、山盛り。 残ったスープに入れて軽く混ぜるとちょうど良い具合に混ざって最高の締め！ まあ、飲んでないけど笑笑 すっかり食べ切ってしまいました。 このセットは最強ですね 絶対また行きたい！ #汁なし担々麺 #広島市 #広島名物

舟入にもいつの間にかくにまつが。店内カウンターのみですがすごく小綺麗にされており雰囲気良いです。頂いたのは新味、担々麺の見た目はお馴染みのくにまつのそれ。味もそこまで違いは感じられませんでしたが、丁寧に作られており美味しいです。KUNIMAXもあったので次回チャレンジですね。