K.Nakani

伊予市に根付いた焼き鳥屋

伊予市の鳥ノ木駅から歩いて10分くらい。 もう30年くらいはやってるのではないかなと思います。上の子どもたちが小さいときにはよく行ってたんだけどなあ。 下の子は一度も来たことがなかったので、今日は、２０歳を迎えて飲めるようになったその子と２人で、訪店です。 こんな時が来るなんて、想像できてなかったなあ。 ここの焼き鳥はちょっと変わってます。 まずは、飲み物を注文して、注文数を書き込む形のメニュー表に必要な数を書き込みます。 しばらくすると、飲み物が来て、その後、焼き鳥によくあるとろみのある甘だれではなく、酸味のあるサラサラのお出汁という方が近いタレに結構多めのぶつ切りキャベツが載って出てきます。 そして、その後、次々と頼んだものがこのキャベツの上に載せられていきます。 順々にきた串焼きを串から外してタレにつけながら食べていく。 初めてきた娘は一つ一つ頼んだものに満足しながら食べてました。 キャベツの上ではなく、別皿でくる鳥皮餃子もパッリパリで中は熱々、ジューシーな最高の味でした‼️ 今日は頼まなかったけど、煮込みもここは最高に美味しいです #焼き鳥 #伊予市 #愛媛県 #老舗の焼き鳥

老舗

最近、どんどん気になっていたお店を訪問中‼️ 今まで、何度もこの前を通り過ぎたことがありましたが、最初はそもそもこのお店まだやっているのか？と思ってました。 しばらくして、のれんが出ていることを確認、次に、お客さんが出てきているのを見かける。 そして、かなりのクルマが駐車しているのを認識。 これは、やっているのでは？ また、人気なのでは？ と思っていつか行こうリストに刻まれていましたが、ついに今日、同僚と2人で行ってみました‼️ ひだのかみ定食は高いですが、他のメニューは写真のとおり安いと感じました‼️ そして、私が頼んだのはアジフライ定食！ なんとなく食べたくなってしまって注文しました‼️ 出てくるまでの時間が短いということはないですが、出てきたものを見るとかなりお得感があります！ そして、ふたをとると、量は少なめだけどむちゃくちゃあつあつで具沢山の味噌汁が‼️ 最近のくせでメインを後にして、まずはひじきからいただきました。 ひじきの中にもにんじん、しいたけ、油揚げなどたくさん入っていて、とてもおいしかったです。 次に味噌汁を… 熱々で具沢山なのはさっき書いたとおりですが、旨みがびっしり詰まっている感じです。まあ、少し、濃口かな？ さて、アジのフライへ。小ぶりだけど、魚の臭みを感じない。やっぱりチェーン店のそれとは違うなと感じました。 そして、何米かはわかりませんが、多めに注がれたご飯はとってもおいしかった！ 全てにおいて丁寧な仕事がされているのだなと感じました。 年輩のご夫婦が営まれているお店でしたが、末永く営業してほしいと感じました☺️ #砥部町 #愛媛県 #定食屋 #老舗

透明のスープ最高‼️

今回も四国中央市に出張ということで、目的地手前あたりで探して、こちらに行ってみました‼️ 11時前ではあったけど、空いていたので行ってみます。 駐車場を見ると、8台ほど停められる駐車場が７台埋まってました こちらは、先に食券を買うスタイルですが、メニューはラーメンとつけ麺の２種類。券売機の近くに黄色の札がありますが、それを食券と一緒に持って席につけば、小ライスが無料でついてきます☺️ 私はライス好きなので、当然頼みました笑笑 さて、ラーメン（ちなみに大盛りにしました）が来て、まずはスープを飲んでみると、何となく物足りない味のような気がしました。 でも、これは私の認識違い。申し訳ありません。 この味だから、後から何度も啜りたくなってしまいました これは、すごいねー。 そして、チャーシューも何だかしっとりした感じ。 どこでも見たことのないラーメンでした。 追伸 出張の帰りにお店前を通った際はお店があったとさえ感じないほど（あーもうなんて表現すると伝わるかわからない）の雰囲気でした 見てみて誰か表現してー笑笑 #ラーメン #なかなかない #四国中央市 #愛媛県

待っている人がたくさん‼️

またまた、知ってはいるけど行ってなかったお店。 そんな店がたくさんありますが、少しずつ減らしていってます笑笑 テクノプラザ愛媛の建物の中にあって、国道からは少し入ったところにあるので、どんな感じかなと思いながら、よってませんでした。 今回もたまたま娘を送り迎えする際に、この辺を通るので、よってみました。 行ってみると、駐車場も余裕があって良かったです。（と思ったけど、今回行ってみたのは、祝日なので、もしかしてここでイベントしてたら停められないのかも？と思いました笑笑） 店に入ると、すごい数のお客さん‼️ 待っている人もたくさんいて、びっくりしました！ こんな人気店に今まで来てなかったのかとちょっと後悔しました笑笑 ４組待ったので、結構な時間が経ちましたが、３，４０分だったかな？ ボックス席みたいなところと中程に普通のテーブル席があったんだけど、案内されたのはボックス席で、超ラッキーでした。 その席から外を見た景色も良かったです♪ さて、注文ですが、私は日替わりをチキン南蛮で。娘は唐揚げ定食で。 出てきたのを見て、またもやびっくり‼️ 小鉢がたくさんありました！ で、この小鉢が全て美味しくって、煮物もダシが効いていて、美味しいし、サラダにはゴボウが入っていて、良い味を出している。 春雨サラダも良かったです。 そして、メインのチキン南蛮は唐揚げも当然ジューシーで、カリカリで美味しいけど、タルタルがほんとに美味しかった‼️タルタルだけで食べても良いくらいでした☺️ 食べ終わってもまだまだ待っている人がいて、お店の人も大変だなと思いました。 それと、お店にはちょっとした雑貨やお米も売っていて、それもとょっと良かったかな？ #イベント会場 #地元の名店 #国道から入る #松山市 #愛媛県