【東京都渋谷区恵比寿】Retty初登場！ 和牛の魅力を追求する技の結晶✨ 1971年の夏 鎌倉でも屈指の高級住宅街の鎌倉山の頂き付近で別荘邸宅を店舗に改装して始まったローストビーフの店・鎌倉山 そんな神奈川県民にとって馴染みの深いお店が今年5月に恵比寿に新しく店舗を作ったと言うのでやって来た この日は義母の傘寿のお祝いという事もあって個室での利用だ 大切なお祝い事ということもあり、絶対に外したくないという理由もあったので 結果やはり半世紀以上続く老舗レストランということもあって新しい店舗ながら素晴らしいホスピタリティだった 駐在でロンドンに暮らす姪っ子夫婦もリモートで参加したいとお伝えしたら快く快諾してくれたり お祝いの品を勿論預かってくれるだけでなく、事前にどのタイミングで持ってきたら良いかを入念に打ち合わせしてくれたり 何気ない対応ながら気持ちよく応対してくれるその姿はさすがだ 勿論料理は言わずもがな美味しい 黒毛和牛の料理や伊勢海老、魚介類 どれをとっても最高の食材に創作された彩り美しい料理の数々 だがそれよりも私達にとってかけがいのない大切な時間を親身になってサポートしてくれる姿勢が本当に素晴らしい おもてなしの心 日本文化に根付いた大切な伝統を守る 長い間培われたその最高のホスピタリティこそがこのお店の最高の魅力だろう✨ レストラン鎌倉山の精神が恵比寿にも 大切な時間を最高のおもてなしで きっと貴方にとっても素敵な時間になると思いますよ♪
写真と本文をすべて表示カウンター席で楽しむ高級食材を贅沢に使うシェフの創作料理と格別なワイン
創業1971年 鎌倉の老舗 ローストビーフの店 鎌倉山。2024年5月、恵比寿にオープンした新店です。 この店の特徴は、ローストビーフの店 鎌倉山 黒毛和牛のスペシャリテ ローストビーフを始めとした、厳選黒毛和牛、キャビア、フォアグラ、トリュフ、旬の上質な海鮮などの高級食材を贅沢に使ったシェフの創作料理を格別なワインとともにカウンター席で堪能頂けることです。シェフが一つ一つの料理を丁寧に仕上げる様子を間近で見ながら、料理の背景や食材の話などを愉しむ五感すべてを満たす贅沢な時間をご提供します。またプライベート感に優れた、専用パスワードのドアより、入室いただける完全個室も完備しています。 目で見て楽しむ料理の饗宴と会話を通じたシェフとの交流、一期一会の素晴らしい時間を大切にしております。
駅から近い
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
