麺屋 おおやま

休日お昼に家族で訪問。 人気店のようで、外で少し待ちました。 息子が冷やし中華を食べたいと言ったので検索して向かったのですが、残念ながら少し前に終わったみたい。 醤油ラーメンと塩ラーメン、唐揚げ、チャーシュー丼、チャーハンのセットにしました。 出汁がしっかりきいてて旨味が強いですね。 ただ、個人的には背脂抜きにした方が好みだったかも。 それと麺を細麺と讃岐麺と選べたのですが、最初なので讃岐麺にしたけど、やっぱり自分は細麺が好みでした。 コシがあって好きな人は好きだと思いました。 替え玉するお腹の余裕がなかったので次回、機会があれば行きたいと思います。 ご馳走様でした。 #あっさりラーメン #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #お一人様OK #リピート決定 #讃岐麺

SNSで見て気になったお店。伊吹いりこ出汁というのも魅力的。香川県には何度も行ったことがあるが讃岐ラーメンというのを知らなかったしSNSで見たその日に家族で訪問しました。 駐車場はないので近くのコインパーキングに停めて行く事に。注文したのは店名にもなっている伊吹いりこ醤油らぁ麺。 半炒飯と唐揚げは家族でシェア。 麺も細ストレートか中太麺選べるので中太麺を注文。 出てきたラーメンスープ無茶苦茶美味い！チャーシューも炙っていて香ばしく美味い。麺うまいし好きだなこのラーメン。 炒飯は個人的にはちょっと違うけど美味しいラーメンでしたれご馳走様でした

いりこだしのラーメン ２０２３年１２月２５日にオープンしたお店です。休日、何を食べようかとググってみると近くにニューオープンのお店を発見しました。駐車場がないということでしたので、散歩がてらお店に向かいます。一見するとカフェのような雰囲気です。店内に入ってもカフェのような感じが漂います。お店にはテーブル席とカウンター席があり、カウンターに座ってメニューを拝見します。ラーメンは３種類あり、今回は伊吹いりこ醤油ラーメンに半チャーハンが付いたランチセットを注文しました。ラーメンが出てくる間、カウンターに掲示してある料理の説明書きを読みながら待ちます。そういえば、いりこだしのラーメンは食べたことがありませんでした。１０分ほどでチャーハンが登場しました。ラーメンが出てくるまで、チャーハンをいただくことにしました。しっとり系のチャーハンは、こだわりが感じられてとても美味しかったです。このチャーハンなら、チャーハンを食べに来るのもいいかもしれませんね。見た目はちょっと濃いように見えますが、ちょうど良い味付けでした。そしてメインのラーメンと初対麺です。まずはスープからいただきます。いろんな美味しさがブレンドされた、とても美味しいスープです。あっさりした味わいで和風出汁なので、胡椒ではなく七味を入れて麺をいただきます。麺もとても美味しくて、スープとの相性も抜群でした。ここで無料の生姜とにんにくをいただくことにしました。小鉢に入ったにんにくと生姜が登場します。ますはにんにくを入れてパンチを効かせます。生姜はスライスではなく、千切りの甘酢漬けです。今回はとりあえず入れてみました。にんにくを入れることで少しパンチが効いたスープになり、味が増しました。生姜を入れるのは賛否が分かれるかもしれません。私が思うに、寿司屋のガリのように、ラーメンに入れずにラーメンを食べる合間に箸休め的に食べるのがいいかもしれません。チャーシューは大判でとても美味しくいただきました。こんなあっさりしたラーメン、飲んだ次の日には最適ですね。本当に美味しい一杯でした。 こちらのお店には駐車場はありませんが、近くにコインパークがありますので、お越しの際はコインパークをご利用ください。決してセブンイレブンの駐車場には止めないようにしてください。 伊吹いりこ醤油ラーメン８５０円、半チャーハン３００円 ごちそうさまでした。

いりこ出汁の讃岐ラーメンのお店です。 開店すぐから 行列ができるほどのお店になりました。 座席はもっと増やせるとは思いますが ラーメンの提供が遅くなるからかもなのかな と思いました。 その分、店内はゆったりとしています。 いりこ出汁とか、瀬戸内の塩とか いろいろこだわりの食材を使って 美味しいラーメンがいただけます。 ぜひ！ 今、春日のこの辺りは ラーメン激戦区になっています。 店舗の密度が高い！