京都鴨蕎麦 田

京都の夜

新感覚食感のお蕎麦。 塩鴨つけそば冷と塩鴨かけそば温を注文。暑い日でわたしは冷たいお蕎麦を注文したけど、ここのおそばは夫が注文した温かいつゆとの相性が良かった。鴨が柔らかく厚めに切られているので食べ応えあり。卓上の薬味で味変も良かった。 #行列が絶えない #出汁が優しい店 #丁寧な味付け

鴨肉マシマシ

【京都鴨蕎麦 田】 ほかのグルメや日常を織りまぜた 投稿をしています↓↓↓ @waju_gourmet_kyoto 先斗町でおいしい鴨蕎麦がいただけるお店 低温調理された鴨は臭みがなくジューシー 麺が太麺で噛みごたえ充分堪能できるお蕎麦 ですが細麺タイプのつけではない蕎麦も ありますし つけ麺も熱盛りにもできます チャーシューもぶ厚いバージョンもあり 色んなバリエーションがあっていいなーって思います めっちゃおいしかった ◕塩鴨つけ蕎麦肉増し（冷）1480 ◕鴨親子丼500 ◆こんな方にオススメ◆ ︎︎︎︎◇鴨が大好き ︎︎︎︎◇そばが好き ︎︎︎︎◇太麺が食べたい 京都鴨蕎麦 田 @kyotokamosoba_den ︎︎︎︎ おすすめ((´｡•ᵕ•｡`))✧*.️ 他にも美味しい料理や日常的な投稿をしているよ(๑>◡<๑) チェックしてね！→ @waju_gourmet_kyoto #京都グルメ #京都グルメめぐり #関西グルメ #京都鴨蕎麦田 #先斗町 #鴨蕎麦 #鴨つけ蕎麦

京都鴨蕎麦 田（でん）へ塩鴨つけ蕎麦と鴨親子丼を食べてきました。 低温調理した鴨は、しっとりとした柔らかさで麺は太麺でとても美味しかったです。 京都に来たら是非オススメします。

風情溢れる京都先斗町エリアに、またまた魅力的なお店が誕生(>ω<) こちらは、 店名にもあるように鴨肉がトッピングされたお蕎麦が頂けるお店です。 お蕎麦も特徴で、コシのある平打ちの太麺はまるでうどんのような太さ。 それを、 鯖節･鰯煮干し･宗田鰹節･ムロアジ節･鰹節の5種類の煮干しと日本橋の出汁、本醸造濃厚醤油をブレンドし、煮干し鶏油で仕上げた濃厚つけ汁で頂くスタイルです。 蕎麦が盛られた器もオシャレ。 鴨親子丼も卵ふわふわで美味、そしてミニサイズかと思いきやボリュームも十分。 ･塩鴨つけ蕎麦(1190円) ･鴨親子丼(450円) 先斗町という立地を考えても、決して高くない値段設定ですよ。