峯村さんの細部まで心をこめたお料理。基礎をしっかりと極めることを心がけておられて、それでもちょっとした味の工夫で、お料理を口に運んだ瞬間思わず「おおぉ!」と声が漏れてしまう。開店以来、どんどん美味しくなっていて、これからも楽しみです。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
オススメ度:92%
峯村さんの細部まで心をこめたお料理。基礎をしっかりと極めることを心がけておられて、それでもちょっとした味の工夫で、お料理を口に運んだ瞬間思わず「おおぉ!」と声が漏れてしまう。開店以来、どんどん美味しくなっていて、これからも楽しみです。



気になっていた「四ツ谷みね村」さんで夜ご飯。 ます田、いち太、矢部で研鑽を積まれた峯村翔平大将のお店。昨年の9月にオープンしたお店。 美味しかったです! 2024.8.3 18:00訪問



| 店名 | 四ッ谷 みね村 よつや みねむら |
|---|---|
| TEL | 03-5315-4958 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 営業時間 | [全日] ディナー 18:00 〜 24:00 1800~一斉スタート |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 | ランチ:営業時間外 ディナー:〜60,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅 徒歩4分(260m) 都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩6分(420m) JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅 徒歩10分(760m) |
| 座席 | 6席 (カウンターのみ) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|