焼肉 裏松

姫路駅近くに出来た「焼肉屋」 友人と行って来ました。 珍しい部位もあり、メニューも豊富で新鮮で美味しいお肉ばかりです。 「生ハラミ」と「炙りユッケ」は、食べるべき一品になります。 両方とも肉の甘味があり、美味しかったです。

長男が三男の20歳の誕生日に裏松さん予約してくれました。 全ておいしかったけど、ネギ塩たん　シャトーブリアン　幻の生ハラミ　お勧めです。 また　いきたいです。

JR姫路駅から北､みゆき通りにある焼肉屋さん。 大阪の人気店『焼肉うちだ』さんの暖簾分け。 2023年12月1日OPENでまだ1週間も経ってないのに満席。 もはや人気店の風格漂う､期待のお店。 ブラックに木目がスタイリッシュで清潔感のある店内､カウンター席とテーブル席。 タレや薬味にもこだわった結果､下⬇️の充実ぶり。 裏松のタレは自家製黒味噌､ネギ塩昆布､生レモン､特製付けタレ。 裏松の薬味はポン酢､コチジャン､柚子胡椒､おろしニンニク､わさび。 魅力的なメニューが盛りだくさん､特に幻の生ハラミ､元祖厚切りネギ包みタンは食べてみて欲しい。 採算度外視のA 5ランクのシャトーブリアン､和牛炙りタタキ､和牛炙りユッケも気になる❤️ ◯つきだし 牛タン煮込み ◯幻の生ハラミ￥1628 希少価値の高い和牛ハラミを､焼かずに韓国海苔に包んで。 程良いサシで甘みが強く､融点が低いのでお口の中でとろける❤️ ◯元祖厚切りネギ包みタン￥1848 大阪の『焼肉忍鬨（ニング）』から継承。 タンの1番やわらかな部位のポケットの中に､風味豊かなネギ。 カリッと焼き上げて､ネギに味が付いているのでそのままいただきます。 ◯特選ハネシタ焼きしゃぶ￥1738 おろしポン酢or玉子タレ 牛の肩ロースの下のハネシタをサッと炙って､さっぱりおろしポン酢or濃厚な玉子タレに付けて。 それぞれのタレが旨味をアップ❤️ ◯ホルモン3種盛り￥1078 白ホルモン､コリコリ､心。 脂がぷりっとジューシー。 ◯本格冷麺￥495 コシのある麺､牛骨のスープ。 ◯ユッケジャンラーメン（小）￥550 並､中辛､激辛から中辛をチョイス。 旨味のある辛いスープと細麺。 後に辛さが残るので､入っている卵黄を混ぜて中和させると､まろやかに。 ◯日替わりジェラート￥495 この日はさつまいも ◯ピスタチオ￥550 大阪の有名店『ルッジェーリ』さんの本格イタリアンジェラート。 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #焼肉裏松 #裏松 #生ハラミ #焼肉忍鬨 #ユッケジャンラーメン #ルッジェーリ #姫路焼肉 #姫路ホルモン #姫路グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #焼肉好きな人と繋がりたい #ホルモン好きな人と繋がりたい