国立競技場でゼルビアを応援に行き、町田まで帰って小田急百貨店9階レストラン街〈スカイタウン〉の『足踏うどん開都』さんで夕飯(^^ゞ 秋のおすすめメニュー 〜 青森県産本鴨使用 の 鴨つけうどん ♪ 本鴨の脂が効いたいい香りのつけ汁に、ツルツル・シコシコのうどんをつけていただけばマイウ〜(•‿•) 最後につけ汁をお出汁で割って全て飲み干しました！ スカイタウンの飲食店では、ゼルビアのホームゲーム当日のチケットを提示すれば税込み 800円までのドリンクがアルコールもOKで1杯サービスとなるので、デザート代わりにコーヒーフロートをいただきました(☆▽☆)
足踏み製法が生むモチモチ食感と創作うどんの多彩な魅力
駅直結の百貨店レストランフロアにあり、伝統的な足踏み製法で作られるうどんはもちもちの食感が自慢。国内産小麦粉を使い、一口ごとに小麦の風味を感じられます。黒酢とラー油を効かせたユニークな酸辣うどんや、鴨や季節素材を使った限定メニューなど「創作うどん」が楽しめるのが特徴。ざるうどんには2種のつけ汁が用意され、ごまの風味や出汁の奥深さが味わえます。揚げたての天ぷらやミニ天丼付きセットなどサイドメニューも充実。大きめ具材がごろごろ入ったメニューや自然薯とろろなども評判です。駅近で天候を気にせず立ち寄れるほか、丁寧な接客も高評価。1人でも入りやすく、家族連れや女性にもおすすめです。
