Lantern burger

【注文したメニュー】 ステーキバーガー：税込1,980円 (フレンチフライ付) ステーキに使用されているのは、US産アンガスビーフのハンギングテンダーで、脂身が少なく赤身の旨味が強い部位で、鉄板で焼き上げられた肉は外側に香ばしい焼き目がつき、中心はほどよくレアになっています。 かむほどにじわりと肉汁が広がり、肉本来の旨味をしっかりと感じることができて最高でした。 具材はレタス、トマトとシンプルながらも、特注のバンズが大きな役割を果たしています。 表面は香ばしく、中はふんわりとした食感で、ステーキからあふれ出す肉汁をしっかりと受け止めています。 自家製ソースがほんのり酸味とした甘みを添え、肉と野菜、バンズを一体感のある味わいに仕上げていました。

神楽坂のハンバーガー屋さん。カウンター4、2人テーブル4。 バーガーは27種類で、マッシュルームとかアボカドのバーガーが種類豊富でした。いろんなバーガーがありますが、ベースのバーガーにトッピングが付いたもの。単純な足し算の価格です。ポテトorサラダ付き、平日ランチタイムはドリンクも付きます。神楽坂なので安くはありません。 ベーコンエッグにしました。これは迫力あります。ベーコンが分厚い。パティ、エッグ、玉ねぎ、レタス、みんな厚みがあって全体の高さがあります。ボリュームもすごい。ソースの味が強くないので、肉を感じられます。 このバーガーはクオリティ高いです。

バーガーは普通に美味。 それ以上にフライドポテトとオニオンフライの美味さが際立ちました。人生最高レベルのフライドポテトかも。

神楽坂のハンバーガー屋 ランチ利用。 アボカドチーズバーガーを 頼みました。1,782円也。 ドリンク付き、レモネードを セレクト。 バンズは、ふかふか厚め。 パテは肉粒感あり、ジューシー、 肉汁溢れます。 合わせるは チェダーチーズ、アボカド、トマト、 レタス。 かなりの厚みなので、大口開けてかぶりつきます。 バランス良く美味しい。 合わせるポテトは細め、やや硬めカリッと揚げ。 ご馳走様でした。 ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃ハンバーガー#ハンバーガー好き＃ハンバーガー好きと繋がりたい

休日ランチに妻と。ボリューミーだが上品さもあるハンバーガー美味い！飲み物も頼むと2000円弱。