麺や まなかさん イタリアンで修行を積んだというご主人の腕が存分に発揮された、ラーメンとは思えないようなこだわりいっぱいのラーメンでした! #山梨ラーメン #ラーメン好き
写真と本文をすべて表示イタリアンの技が光る、上品で奥深い新感覚ラーメン







イタリアンの技が光る、上品で奥深い新感覚ラーメン
オススメ度:90%
麺や まなかさん イタリアンで修行を積んだというご主人の腕が存分に発揮された、ラーメンとは思えないようなこだわりいっぱいのラーメンでした! #山梨ラーメン #ラーメン好き
写真と本文をすべて表示


『麺や まなか』さんにお邪魔させていただきました 今までに食べたことのない上品なラーメンです 美味しかったぁ〜 またお邪魔させていただきます♂️
写真と本文をすべて表示


元イタリアンの巨匠がラー麺を始めたと聞き、早速来訪。 スッキリしたスープの中にしっかり煮干しが効いていて、啜った瞬間「うまっ!」 自家製麺もツルツルで喉越しサイコー! 個人的にはチャーシューとスープの相性がホントに良かった。 一緒に頼んだ潮飯もシンプルな味付けでラー麺を邪魔しない。 この潮飯はオーナーシェフならではと感じた一品でした。 ご馳走様!また行きます!
写真と本文をすべて表示

| 店名 | 麺や まなか めんやまなか |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 14:00 ディナー 17:00 〜 20:00 |
| 予算 | ディナー:- ランチ:〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR身延線 / 甲斐住吉駅 徒歩28分(2.2km) JR中央本線(東京~塩尻) / 甲府駅 徒歩28分(2.2km) JR身延線 / 国母駅(2.3km) |
| https://www.instagram.com/menya_manaca/ | |
| 利用シーン |