とんかつ とん米

宮崎台に2023年8月6日にオープンしたとんかつ屋にてランチ。 場所は宮崎台を代表する中華料理店の北京さんの隣、以前は蕎麦屋が入ってた場所ですがBGMにJazzを流して店内は間接照明とオシャレな雰囲気にリノベされてます。 ランチメニューはロースかヒレの2択で通常メニューもオーダー可能、ちなみにランチメニューだと各種お替りは有料、今回はランチメニューからロースカツ(1,280円)をオーダー、5分ほどで提供。 豚肉は那須高原で飼育している曽我の屋の豚を使用、旨味が強く脂も軽く感じますね、衣は濃いめのきつね色ながらしっとり柔かな肉質。 味変は塩が1種類にフルーティーなソースと柑橘な酸味が強めで舌がキュッと〆るおろしポン酢の3種類、個人的には塩が肉の旨味が引き立ちおすすめ。 赤出汁はちゃんと出汁が主役で赤味噌は香り役、三葉のほろ苦味が映えるしとんかつ店としては上位に入るクオリティ、キャベツのドレッシングはしまなみレモンを使用してレモンの爽快感ある酸味と仄かな苦味、漬物は軽めな糠漬かりで食べやすい。 宮崎台にはしお田という有名店がありますがとん米さんも負けてませんね、待たずに価格も安めな優位性を武器に頑張ってください！ #とんかつ #ランチ #宮崎台

以前から気になっていたとん米さんに家族4人で行きました。 私は「ロースカツ定食（1,780円）」を注文。 脂が好きではない娘のみヒレカツ定食を注文です。 程よく美しいビジュアルのとんかつが到着。 先ずは塩で頂きましたが、想像通り美味。 ソースも食べてみましたが、やはり美味。 やはりトンカツ屋のトンカツは違うと実感。 子供達も大喜びです。 因みに嫁息子はソース派、私は塩派でした。 美味しいトンカツは塩と思っていたのですが、この辺りも好みが出ますね。 特徴的なのはお代わりシステムです。 ご飯、キャベツ、味噌汁はどれか一品お代わり可能。もしくは、何もお代わりせずデザートとうい選択肢もあります。 また、商店街の駐車場が無料で使えます。 ただ、隣に人気店の北京さんもあるので、基本いつもいっぱいです。いっぱいの時の駐車先は調べておいた方が良いかと思います。 ご馳走様でした。また行きます。

ずっと行ってみたかったこちらで平日ランチ。11:30開店ということで10分後くらいに到着、すぐに席に通していただけました。お隣の北京さんはその時点ですでに外に並んでいる人が… 最初は我々を含め3組だったのが、後から続々と人が入ってきて、12時すぎにはテーブルとお座敷は満席！カウンターにもお一人様やお二人連れの方が座っていました。 注文してから15分ほどでお料理が到着。初めてだったのでランチメニューの中から私はロースカツ、夫はヒレカツを注文。1,180円のランチ価格ではご飯やキャベツのお代わりは有料ですが、私は夫にご飯をかなり食べてもらって充分すぎる量でした。 ロースカツは脂がしっかり乗っているので、お盆のおろしポン酢で食べるととても美味しかったです。テーブルにあったドレッシングもあっさりしていて美味しくて、ソースはヒレカツと相性ぴったりでした。 口コミでも絶賛されていたとおりとても美味しくて、大満足なランチとなりました。次回はグランドメニューからエビフライも食べてみたいなぁと思います。

ミシェランシェフの柔らかふっくら仕上げのカツ。 ロースカツをチョイス。 おろしも付けてくれて、2種類味わえる。 ご飯もカツに合う様にふっくら粘りある炊き上げでバッチリ。赤出しと自家製和風ドレッシングキャベツも抜群に美味い。　リピ確定。