らーめん雪松 西尾店

日曜のお昼に訪問。開店直後だったのですんなり入店しました。店内はカウンターとテーブル席。どちらかといえばおひとり様が入りやすい印象です。 さて注文は博多豚骨ラーメン（750円）、半炒飯、餃子。辛子高菜は注文時にお願いすると出してくれます。まず、博多豚骨ラーメンですが、スープはややトロミがあり濃厚な印象。チャーシューは程よいボリュームで美味しいです。ただ麺はバリカタの割にコシが弱いかも。箸で持ち上げた時にダマになりやすいです。炒飯は見た目良い感じですが、パラパラ感が強め。スープに潜らせたら美味しくなるかもしれません（私はやってないですがw）。餃子はタレが甘いのでラー油必須。肉多めの餡でしたので割とボリューム感あります。 車はDCMの駐車場に停めて訪問しました。店前に2,3台停められますが、出入りしずらいのでDCMがオススメです。