おうどんあおぞら

定休日で空振りもあり、久しぶりの訪問でした。 味噌ぶっかけうどんを頂きました。 初めて食べるうどんでしたが、美味しかった！ 揚げ物も、他のセルフ系とは少し違いを出している印象ありました。 油淋鶏や広島産の牡蠣クリームコロッケなど、 目でも楽しめる品々でした。 清潔感ある店内はゆっくり食事できます。 本日は、ゆで卵の無料サービス！ ご馳走様でした！

【鍋焼きうどんとカレーうどん】 岡山市北区庭瀬にある、人気の、カフェのようなお洒落なセルフうどん店。 広々とした開放的な空間がいい。 セルフの今やお馴染みスタイルです。 入口すぐでまずはうどんをオーダー。 ◆鍋焼きうどん う〜〜ん…カレーうどんも気になるなぁ… ◆カレーうどん をオーダー。 オーダーした後は…お盆を持って右に移動。 セルフうどんではあるが、うどんの作業は店員さんがしてくださいます。 フライコーナーで「とり天」「もちきんちゃく」を。 お会計の後、テーブル席で待ちます。 まずは、鍋焼きうどん。 大好きな揚げと肉の組み合わせがいい。 もっちり食感のうどんを、熱々って啜りあげる幸せ感。 カレーうどんは、ほどよいスパイシー感。 フライ系をINして、混ぜ混ぜ喰い。 美味しいうどんでした。

【セミセルフ、うどんの新店にて】 HuaweiP30Liteにて撮影。 2023年、夏の終わりの頃にオープンしたセミセルフのうどん店。 大通りに面した店舗で、10台弱停めることが可能な駐車場もあり。 木を基調とした店の作りなのと、通りに面して大きな窓ガラスを入れていて凄く開放感のある内装。 入口と出口はドアが違ってて、奥の出口を出た場所にテラス席？もあるので、夏や秋口などはそちらで食べるのも良いような気がする。 メニューを見てみると「麺と玉子」は釜玉うどんだと思うのだけど380円、「かけうどん」で420円。 セルフ、セミセルフのうどん店が岡山市内に何店もある中で、ちょいと強気な値段付けだ思う。 新店でセミセルフといえどそこで働く人数がそれなり？な感じなので仕方ない部分だろうか。 今まで二度ほど訪れていて、一度目は肉ぶっかけうどんに天ぷらを付けて。　 二度目は味噌玉ぶっかけをチョイスして、一度目二度目どちらも温麺で食べてみた。 基本太麺で、柔らかめながらももちもちとした食感。 ぶっかけうどんの特徴？として熱め濃い口の出汁がかかっていて美味しく頂いたのだけど、味噌玉〜に関してはそぼろの入った甘味噌が温泉卵と一緒に乗ってる。 この味噌が良い仕事してて、「あ、うどんでこの食べ方はしたことがなかったな」みたいな感覚。 鍋焼きうどん等で味噌が入っているものはあるが、自分の記憶の中でぶっかけうどんにそぼろ味噌が入っていたことはなかった。 食べながら「何処かで食べたようなうどんの食感だなあ」と思っていたのだが、同じく岡山市内にある「自然派うどんきんぎょ」のうどんによく似ている。 あちらの店も柔らかめの麺ながらも、もちもちとして食感のあるものだった。 ただ、あおぞらもきんぎょも温麺で食べた感想なので、冷水で絞めたうどんだとまた感想は変わると思う。 #落ち着ける店内 #地元民おすすめ #行列でも回転がはやい #駐車場あり #清潔感ある店内 #太麺モチモチ #麺にコシある #リピート決定

揚げたて茄子の天ぷら、紅生姜とゲソの天ぷら、 チャンジャ巻き、うどんは普通に美味しく、出汁も飲み干したくなります。　　 ねぎと昆布は盛り放題だけど、生姜が盛り放題でないの残念です。後から、持って来てくれますが… これで、千円しないので、総合的には○ですね ^ - ^

人気と美味しさが比例してるうどん屋さん。 いまだ列をなし、店内はいっぱいなことも多いように思うお店。 駐車場も15台程度は停められるんじゃないかな。 今回は麺と玉子（大・温）480円、ちくわ天150円、とり天160円を頂きました。 ※レジ横に天かす・ネギ・出汁取ったあとの切昆布が置いてあります。 【麺と玉子】 これは釜玉うどんに似てるが、釜玉ではなく、観音寺市のうどん屋さん"つるや"の黄金うどん方式。 温め直した麺に生卵を割り落とし、だし醤油を回しかけて素早く混ぜたあとにすする。 全卵もいいが、黄身のみにすると濃厚さが増し違った味わいにもなる。 大にしたからなのか、生卵2個ついてきたのはありがたい。 【とり天・ちくわ天】 とり天は串に刺さったモノを選びました。重さ合わせの為、大き過ぎるものをカットしてるのかな。これはこれで食べやすくていいな。 ちくわ天、この穴に詰まったポテサラがもっと沢山だとなお好き！ 回転は良いし、価格もそこそこ。美味しくていいお店です。