元祖豚丼屋 TONTON 六本松店

炭火の香りの豚、米も硬めに炊かれて丼に丁度良し。 新千歳空港にある有名豚どん屋さんに行かなくてもこちらのお店で問題無し ただ店内に覇気がないんだよね

福岡市中央区六本松2-2-7エリア〜地下鉄「六本松駅」徒歩7分！国道202号(国体道路)沿い！福岡護国神社の近くに位置します。 コチラは、2023年5月オープン！運営元は「ワンズトライン株式会社/大阪」で、東京や大阪など全国に「豚丼」を展開する〜福岡は2023年4月に「戸畑店/北九州」に福岡初上陸！続き2店舗目がココ「六本松店」となり、急速にFC展開が進んでいるようです。 「豚丼」といえば、北海道帯広市発祥の丼物料理で、豚肉を甘辛いタレで漬け込み焼きし、ご飯に乗せて食べます！豚肉は、豚バラ肉や豚ロース肉で「ご飯」との相性が抜群で食べ応えも十分で人気なB級グルメです。 外観は2階建テナント1階！店内はカウンター席、テーブル席、座敷テーブル席とあり！和モダンでカジュアルな雰囲気があります〜メニューを拝見すると、「名物/豚バラ丼」「豚ロース丼」「豚丼のハーフ&ハーフ」「炙りチーズ豚バラ丼」「キムチ豚バラ丼」「豚バラ定食」に「レディースセット」「お子様メニュー/豚丼セット」などから「から揚げ丼」や「豚バラカレー」があります。 頂いたのは「ビールと豚バラ丼セット」です。 先ずはビールからグビっと！そして待望の豚丼が配膳されてきました〜豚バラから実食！美味しい☆結構な肉厚な豚バラなので食べ応えは最高！ただ、高齢者や女性など噛む力が弱い方は「薄豚バラ丼」をオススメします！肉厚で美味しんだけど、できれば格子状に隠し包丁を入れて欲しいかなと思いました。 自慢の「秘伝タレ」は甘旨く豚肉との相性も良い塩梅で、本場帯広の豚丼と変わりません！ちなみに、自宅でも簡単に本場の豚丼が楽しめます！通販でオススメなのが「十勝豚丼たれ」が色々試したけど1番美味しいので、気になる方は試してみてください。 次回は「豚ロース丼」を食べてみよ！また、チャレンジメニューとして「てっぺん盛り」と言うのがあって、30分以内に完食すると「無料」です！ただ失敗すると「3980円」となります。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

（2023.06.25） 先月24日、福岡・六本松にオープンした「元祖豚丼屋TONTON」 2017年に大阪で創業された若い会社のブランドでありまして… 新大阪店と船場店の2店を同時オープンした2020年6月から僅か3年、しかもコロナ禍で多くの飲食店が大きな打撃を受けていた中で50店舗近くまで拡大できた魅力はどこにあるのかとお邪魔してみることにいたします 六本松駅から別府橋通り沿いに5分ほど警固に向かって歩いたところにありまして、大きく“豚丼屋”と書かれた看板が目を引きます お店の名前を覚えて欲しいとの思いから大きく“屋号”が書かれた看板を目にすることが多いのですが… 本当に大切なのは、こちらのお店のように“何屋”であるかをお客さまに伝えることなのであります テーブル3卓12名と小上がり席2卓8席、それにカウンター3席が並ぶ店内は小さめなテーブルに丸椅子と簡素な設えではありますが… 壁面には“北海道帯広名物”と書かれたシートが貼られるていることから、本物感やおいしさを感じることできます 基本となるメニューは厚切りバラ肉を焼いた「豚バラ丼」と薄切りロースを使った「豚ロース丼」でありまして… ご飯の量は300gとしっかりとしたボリュームがありますし、一枚30gほどのお肉が6枚乗せられる並、8枚の大盛、そして10枚の特盛や14枚のメガとお肉の量を選べることも魅力的であります ほかにも先の2種をいただくことができる「ハーフ&ハーフ丼」や「炙りチーズ豚バラ丼」「から揚げ丼」などなどと用意されますが、北海道帯広豚丼とある「豚ロース丼」を大盛りでいただくことにいたします “店主が一枚一枚、真心こめて焼き上げる”と謳っている通り、香ばしい香りがしながらもお肉はしっとりと柔らかく… ご飯も炊き立てを思わせるものでありますし、ちょっと塩味が強いように感じましたが、甘塩っぱいタレが良く絡むことでのおいしさを楽しくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37326095.html