いりこだしが香るうどん たまには少し変わったうどんでも食べようと、今日は福岡の試験場近くにあるこちらのお店に向かいました。前回訪れたときは、いりこ販売の店舗に車を止めて2階のうどん店に行きましたが、今回はうどん店専用の駐車場があるということで、訪れるも道を間違えてうろうろしてしまいました。駐車場の矢印をよくよく見ると、いりこ販売店のすぐ横の細い道を上がっていくと駐車場があるようです。 その道を上り、うどん店を過ぎると左手に駐車場が現れました。車を置いてお店へ向かいます。店内はこぢんまりとしており、L字カウンターとテーブル席が一つあります。テーブル席に座りメニューを拝見すると、こちらのお店はかけうどんにトッピングを選ぶスタイルです。 今回注文したのはかけうどんに、小エビ・いりこミックス天、それからいりこご飯のおにぎりです。厨房で大将がうどんの準備を始めます。手際よくうどんとお汁を温め、天ぷらは揚げ置きのものをそのままお皿にのせて出してくれます。その後、うどんとおにぎりが登場しました。 まずはお汁からいただきます。上品ないりこだしの香りがして、味もとても上品で美味しいです。他の店では味わえない美味しさです。天ぷらはうどんに入れる前に一つずつ味わうことにしました。いりこ天はカリッカリで、いりこの美味しさが伝わります。エビもカリッカリに揚げてあり、エビの香りが良いですね。一通り味わった後、天ぷらをうどんに投入しました。カリッカリの天ぷらがうどん出汁を吸って良い感じです。 いりこご飯も、いりこの香りがとても良くて美味しいです。本当に優しい味で、いりこがこんなに美味しい出汁を出すとは思いませんでした。美味しい出汁をいただいて、とても幸せな気分になりました。 メニューにあった味噌かけうどんや味噌ラーメンも、次回はどちらかを食べてみようと思います。 かけうどん400円、小エビ・いりこミックス天150円、いりこご飯おにぎり150円 ごちそうさまでした。
写真と本文をすべて表示
