日々魚数寄 東木

【金沢市・尾張町】100年前の町家を改装した「日々魚数寄 東木」。和モダンな趣きあふれる店内には、8席のカウンター席もあり、おひとり様からでもコース料理をお楽しみいただけます。また、各種お集りにも使える北欧のアンティークテーブルも2つあり、10名様ほどのご案内も可能です。鮮度抜群の地魚をはじめ、加賀野菜や地酒など、地元・石川の美味しいものを存分にお楽しみいただけます。能登の塩をベースに大将手作りのお塩や、地元の醤油からつくる合わせ醤油などを使用した、大将こだわりのお料理をご堪能ください。食材に向き合い、一品一品丁寧に調理しています。ランチは完全予約ではございませんが羽釜でご飯を炊いてご提供しております。数に限りがございますので、ご予約がおすすめです。日曜日の朝のみ特別に朝食も完全予約で営業しております。また、大将はソムリエと唎酒師でもありますので、おすすめの日本酒やワインなどご案内させていただきます。自慢のお料理とのペアリングもご提案させていただきます。こだわりの日本酒は地酒はもちろん、季節限定酒や珍しい銘柄など豊富に取りそろえております。その他にも、能登ワインや加賀梅酒、五郎島金時焼酎、献上加賀棒茶、自家製ジンジャエールなど、お好みに合わせてご注文くださいませ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。It is a seafood restaurant using local ingredients. Only the course at night. We have local sake and wine. If you want to enjoy Japanese cuisine, please come.