食堂 いしん

埼玉県杉戸町のドライブインにひっそりと構えるもつ煮やホルモン専門店。駐車場は常に満車状態の超人気店、でも回転はめちゃくちゃ早いので直ぐに空き、入店することが出来ました。注文はホルモン定食ダブルと焼き豚定食にもつ煮を単品で締めて3150円です。提供も早くものの数分で全て運ばれてきました。ホルモン定食ダブルはYouTubeで予習した通りにニンニクおろしと七味唐辛子をたっぷり使用、シロ、レバー、ハツ、ガツ等々6種類のホルモンがコリコリした食感で、濃い目の味付けでニンニクおろしと七味唐辛子が相まって最高の白米泥棒でした。焼き豚定食のチャーシューも程よい柔らかさで基本的にはホロホロ系なのですが、肉肉しさや歯ごたえもバランス良く残っていてしっかりとおかずとしてのチャーシューに仕上がっております。もつ煮は基本的にとろとろ、かなり大きめのもつがゴロゴロ入っており、全く臭みが無い系というよりも程よく心地のよい臭みが残っている感じでした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

おすすめと書かれたホルモン定食と同じくおすすめのもつ煮定食を食す。ホルモン定食はすりおろしニンニクをかけて食べてくださいと言われましたが、まずはそのまま食べると、これがめちゃ美味くてコメが進みます。二口目からニンニクをドバッとかけて混ぜ混ぜして食べたところ超パワーアップで激ウマでした。これは凄いです。ここ最近で食べた食べ物で最高クラスの旨さ。ニンニクのパンチとホルモンの味がフュージョンして最強の食べ物になりました。もつ煮もかなり美味しいですが、ホルモン焼きのパワーが凄すぎて参りました。次回はホルモン焼きに単品目玉焼きを注文して、とろとろ目玉焼きと一緒に食べたいです。店のオーダーもリピート確定です。久々に満足なランチでした。

【土日は朝からもつを頂ける】 オープンして2年弱、行っても行列だったり臨休だったりとなかなかフラれることも多々ありますが、入店しちゃえば美味しいもつが食べられる❣️ 1番のお気に入りは、ホルモンダブル定食ご飯山盛り‼️ 栃木にあるレストラン倉井を彷彿させるホルモン炒め、これに卓上のニンニクごま油と七味を混ぜ合わせて山盛りご飯にワンバン、堪らなく美味い(^^) また去年の夏くらいからもつカレーなるメニューも‼️ カレーはそれほど辛くなく、もつの旨味が引き立ちます♬ ホルモンダブルを頼んだのに量が少なかったのを指摘したら別皿で用意してくれたのも有り難いww 未食のもつ煮丼やレバニラ炒め定食にもチャレンジしたいですね✨ #食堂いしん #ホルモンダブル定食 #もつ煮 #ご飯山盛り #新鮮なホルモン #すきすきすぎーと36 #杉戸町 #春日部 #埼玉ランチ

土曜日 店頭　フリー駐車場ありますが 結構いっぱい 人気店のようで 心配してましたが 14時前だからか スムーズに入店 辛もつ定食 ピリ辛感あります クセがなく美味しい 納豆追加 ご馳走様でした

【土日は朝からもつが食べられる‼️】 自宅から比較的近場に昨年オープンした食堂いしん、春日部のもつ焼きのお店が母体なのだそう。 こちらは土日は朝7時からオープンしており（≧∇≦）朝10時までは朝定食がオーダーできるとのこと(^^) で、今回ギリギリ15分前に入店し朝定食オーダー 朝定食焼豚玉子 チャーシューエッグだから、割と厚めのチャーシューかと思ったが、良くあるラーメンのチャーシューをちょい厚めにカットしたのが2枚、そこに目玉焼きが乗っています‼️ 朝定食だと、小鉢の冷奴の代わりに納豆が付いてきます。 なんか少し物足りなかったので、単品のもつ煮も追加オーダー 臭みもなく、トロトロで柔らかくて美味いもつ煮です❣️ またある時は、10時を少し越えてしまい、朝定食がダメだったので、こちらで1番好みのホルモン定食を‼️ ご飯山盛りにホルモンダブルで‼️ ホルモンには卓上のおろしニンニクをたっぷり入れて混ぜながらご飯とかき込む、これまた堪らない美味さ(^^) 自治医大のレストラン倉井のホルモンを彷彿させる味でした♬ 朝からスタミナ補給にはもってこいの食堂いしんです✨ #スタミナ補給 #朝からガッツリ食べれる #ホルモンが絶品 #もつ煮はトロトロ #国道4号沿い #すきすきすぎーと #食堂いしん #北春日部