TOKYO MIX CURRY アークヒルズ

野菜たっぷりのヘルシーカレーが食べられるお店。テイクアウト主体ですが、イートインもできます。イートインテイクアウトも容器は同じテイクアウト用。イートインの場合は先に席についてから席から注文。完全キャッシュレスのお店です。 自分で具をカスタマイズできるので便利。野菜が足りてないけどガッツリカレーが食べたい時に。 #野菜カレー

赤坂アークヒルズ内にある、テイクアウト主体のカレー屋さん。カウンターのイートインスペースも数席あります。最近増えてきた、現金は使えず、キャッシュレス決済のみのお店で、セルフレジ形式。 ちょっとは味気ない気はしますが、人手不足の飲食業界。過剰なサービスを廃止し、食事の提供のみに人材を集中するのもありかと思います。 頂いたのは、ポークとチキンの合い掛けカレー。ポークはキーマカレー、チキンはカップに入ったチキンカレー。付け合わせの野菜も充実しており、バランスの良いカレーセットです。カジュアルにスパイス補給ができるのがありがたい。