汐留シティセンターにある「麺屋武一」にてランチでお邪魔します。こちら、3年前くらいにも一度お邪魔しているのですが、一度閉店した後に改めてオープンされたようですね。 券売機とにらめっこした結果、一番人気と表示されていた「濃厚鶏骨醤油そば(950円)」と「Aセット(250円)」をプッシュしました。Aセットには、お好きなごはんor唐揚げor餃子との事で、餃子にしました。お好きなごはんには、武一丼、ねぎ塩丼、鶏明太丼から選べるようだ。これは、セットで頼むんならCセットのお得かもな。 濃厚鶏骨醤油そばは大変濃厚。たまねぎが入っており、アクセントにもなっています。鶏チャーシューや鶏つくねも入っており、美味しい味わいです。 海外にも進出されているようです。やはり、この手のスープは海外でも好かれそうだと思います。 #麺屋武一 #麺屋武一汐留シティセンター店 #汐留グルメ #汐留ランチ #汐留ディナー #汐留ラーメン #汐留シティセンター #汐留 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
濃厚なのに後味すっきり、鶏の旨味を極めた醤油そば
オフィス街の汐留シティセンターで味わえる、こだわりの鶏骨醤油そば。濃厚なスープはコクがありながらも後味がさっぱりとしていて、玉ねぎのアクセントや鶏チャーシュー、つくねなど具材にも工夫が光ります。サイドメニューが選べるセットも充実しており、餃子や丼ものが好みで選べてお得感も。海外展開するほどに支持を広げており、お昼時にはすぐに満席になるほど多くの人に親しまれています。リピーターが多いのも納得の味わいです。
