うどん鈴木鰹節店

夫婦うどんならぬ、合盛り（温かいかけうどん、と冷たいぶっかけうどん2杯）700円。かけは鰹出汁が効いてます。うどんも文句なし。（2024年11月16日訪問）

Yahooニュースで紹介された目眩がするほど鰹節が香るうどんを頂きに鰹節屋の直営店 うどん鈴木鰹節店さんに来店！ ざぶとんきつねうどん600円に半玉大盛100円を温かい出汁で注文しました,ご自由にお取り下さいとカウンターからイリコ天ぷらをチョイスします, 丼器からはみ出るデカい油揚げは出汁がたっぷり染み込みジューシーです,イリコ天と油揚げでうどんを半分くらい楽しんだら追い鰹節で旨味を増し房総うどんを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

牛肉うどん冷(840円)、注文。 器のせいかも知れないが、若干量は軽めに感じる。 肉もうどんも、なかなか良かったです。 サービスの天かすからすると、天ぷら良さそうな感じ。

バスチーと紅芋モンブランで口の中が甘くなっていたので、途中下車してうどんランチ。 千葉県鴨川市の明治27年創業の鰹節問屋直営。 出汁を味わう「房州うどん」とのこと。 期待どおり♡ #ランチ #うどん #房州うどん #ざぶとんきつねうどん #600円 #肉うどん #800円 #券売機 #cashonly #鈴木鰹節店 #新小岩

6/1㈭ ®初登場【鰹節問屋の出汁香るうどん】@葛飾区新小岩 千葉県鴨川にある老舗鰹節問屋が、2023年5月 総武線新小岩駅南口に、うどん屋を開店、 朝7:00から、心地よい煮干しの香りと、こざっぱりした白い暖簾が揺れています、 無印良品的な店内、鰹節と煮干しのダンボール箱、期待は膨らみます、券売機でイチオシの『肉うどん』をポチッ、 立喰いだが、店員さんが丁寧に運んできてくれます、 鴨川の鰹節、九十九里の煮干し、黄金色のスープが美しい、 まずは丼を口に運び、ひとくち、 む、む、・・・・？、鰹節香る甘めのツユは、ちょいと関東人には薄く感じる、 出汁の向こうに、ほんのり塩気を感じる、鼻を抜けていく鰹節の風味が心地いい、 これは、出汁が主役のツユだ、 やはり、もう少し醤油が欲しい、テーブルの上の特性出汁醤油を廻しがけし、ひとくち、 関東人にはこれだな、 追い鰹もあり、カスタマイズできるのも嬉しい心遣いだ、 ◆肉うどん(650) ◆温玉(100) 再訪問を誓いつつ、 ごちそうさまでした、 2023/6/3㈯ am3:30 #千葉の鰹節問屋が始めたうどん屋 #新小岩駅南口2分SEIYU裏手