カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
伝統受け継ぐ、甘辛酸味と自家製麺が魅力のボリューム満点つけ麺
昭和の名店の流れをくむラーメン店。自家製のもっちりとした中太平打ち麺は、ツルツルとした食感とコシの良さが特徴で、甘み・辛み・酸味が絶妙にバランスしたつけ汁によく絡みます。つけそば・担々麺・ラーメンの3種がそろい、甘辛酸味系のつけそばやクリーミーで程よい辛さの担々麺、それぞれに厚切りチャーシューや味玉などの具材も充実。つけそばは特に優しい甘さと出汁感が際立ち、担々麺は平打ち麺と濃厚ごまスープの組み合わせが秀逸です。ライスもおかわりでき、食べ応え・満足感どちらも十分。店内は広々として清潔感があり、家族連れでも使いやすい雰囲気です。電車や車でのアクセスもしやすく、駐車場も完備されています。
オススメ度：87%
担担麺中盛頂きました。 駐車場が変わっていて一方通行をちょっと回り道をして駐車しなくてはいけなくなっていました。 美味しいけど辛かった。 ご飯があればよかった。 自分でよそえるご飯だった。 食べたかったと思いつつ次は麺は普通でご飯と辛いスープでいきます。
【好きすぎてヘビロテ】 開店して2年経過したこちら、 中毒性があるわけでもないが、たまーに食べたくなる(^^) やはり安定はつけそば‼️ 一時期つけ汁が薄く感じたこともありましたが、 最近は安定の甘辛酸の三位一体でバランス取れていてより美味しくなっています(^^) 後、もう一つの名物は「本日のごはん」 カレーがある時は狙いめです♬ 特にスパイスカレーは絶品‼️ これ目当てで行くと行っても過言ではない‼️ ちなみに冷やし担々麺は酢の味が効きすぎて私の口には合わなかったようです(*ﾟ▽ﾟ*) やはり航龍さんはつけそばとカレーで決まり✨ #つけそば #担々麺 #二刀流 #日替りごはんおススメ #丸長のれん会 #開店2周年 #南与野 #北浦和 #埼玉ラーメン
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 丸長のれん会加盟店で、栄龍軒出身の方のお店。期待は高まります。 埼玉の土地勘がないのですが、多分どの駅からも微妙に歩きます。なので車の方が良いと思います。 麺量多くておなかいっぱいになります。 お店も広々として清潔感があります。 【メニュー/金額】 つけそば 950円 【つけ汁】 何となく丸長なので甘酸っぱい汁想像していたのですが酸っぱくなかったです。ちなみに甘くもなかった。 お蕎麦のつけ汁のような感じで出汁感強め。 味も薄めだった。 【麺】 自家製麺。中太平打ち麺。 もちもちで美味しかったです。担々麺も食べてみたくなりました。 【具材】 角切りチャーシュー、めんま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
出身が荻窪丸長の流れを汲むという草加の栄龍軒、これは行ってみたい 連食OKで、つけそば、迷いましたがラーメンにしました つけそば（麺少なめ）900円 流石の甘辛酸味、旨い、胡椒の辛味、スパイシーさが、荻窪丸長を彷彿させる物があった 特筆すべきはツルツルの平打ち中太麺との相性の良さが抜群だった、伝統も感じながら充分な動物魚介のコク、やみつきになる旨さだった。 ラーメン（麺少なめ）800円 味玉100円 全体的に強くなく控えめな醤油ラーメンだけど、しっかりと素材が活きて狙い所を突いて作られている印象 チャーシューはほろほろ崩れる柔らかさ つけそばと同じ麺らしいですが、こちらでも相性の良さを発揮、素晴らしい 朝ラーメンとしても良さそう、長く愛される感じを受けました。 担担麺はまたの楽しみにします。
【丸長のれん会の新店がさいたま市に】 下書きまだまだ残っていますが、是非おススメしたいラーメン店がオープンしたので先出し‼️ こちら4月にプレオープンして、5/1に正式オープン、丸長のれん会では久しぶりの新店とのことです。 どうやら、草加の栄龍軒で修行された方がオープンさせたとのこと、メニューはつけそば、担々麺とラーメンのみのラインナップ‼️ 丁度訪店した時に、食べ終えて帰られた方が多数いたので待たずに着席できました(^^) ちなみに、その直後に一気にお客がきてあっという間に満席になったのでラッキー♬ 券売機にて、特製つけそばと現金トピでメンマを。 暫くして着丼、平打中太麺を甘辛酸のバランスとれたつけ汁に浸して啜る、うん、美味い❣️ 個人的MyBestのメジマルに比べるとジャンクさやパンチは少なめですが、正統派丸長のつけそばであることが実感できます(^^) 他の方が食べられていた担々麺も美味しそう♬ ちなみに、アクセスは埼京線南与野駅から徒歩、若しくは京浜東北線北浦和駅よりバス、駐車場は道路挟んで反対側に2台無料で停められるのと、すぐ近くにコインパーキングがあり〼 次回は担々麺も食べてみたいです✨ #丸長のれん会 #甘辛酸のバランス取れたつけ汁 #チャーシューとろける #王道つけそば #ボリューム満点 #つけそばと担々麺の二刀流 #早くも人気店の予感 #栄龍軒 #航龍 #南与野 #北浦和
| 店名 | 航龍 こう りゅう |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | つけ麺 担々麺 ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・木・金・土] 11:00 〜 14:30 18:00 〜 20:30 |
| 定休日 | 毎週火曜日
毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR埼京線 ／ 南与野駅 徒歩9分（670m） JR埼京線 ／ 与野本町駅 徒歩14分（1.1km） JR京浜東北線 ／ 与野駅 徒歩17分（1.3km） |
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
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| 利用シーン |
