あか牛食堂よかよか

馬を堪能したので、熊本〆はあかうし！ローストビーフ丼的な仕業！美味い、、飛行機乗る楽しみが出来ました。ラウンジ前で1万使うグルメあり！良いと思います。 #あかうし

【制限エリア内で最後にあか牛を堪能】 制限エリア内が充実した阿蘇くまもと空港。 ショップや飲食店が連なる出発フロア。 まさか、フードコートと搭乗ゲートが一体化しているとは… キープした席があるのは、まさにゲート前。 なかなか見られないレアな光景です。 晩ごはんに注文したのは、あか牛丼（2290円）。 丼の上に盛られるのは熊本・阿蘇のブランド牛・あか牛。 赤身の多い褐毛和種で、肉の旨味をストレートに味わえます。 レアに炙られたお肉は柔らかで、肉喰らったる感しっかり。 うまい！ 醤油だれが程よくかかり、ワサビやシソが和風で合います。 黄身を崩したマイルドなアクセントもいい感じ。 熊本最後を味わうのに、これほど十分なものはないでしょう。 そして、搭乗ゲートを前に食べる新鮮さ。 この感覚は、なかなか他では味わえないです！

新しくなった熊本空港のフードコートで食べるのは二度めです。初め赤牛丼と思いましたが、メニュー画面で肉吸いがあったので思わず、肉吸いとミニ赤牛セットに。 　　 　　　肉吸いのスープは期待通りのお味で、赤牛の切り身も沢山入っていて、というより豆腐もなく牛肉のみ。量に自信かあるのでしょう。 　　　赤牛丼は卵を崩してかき混ぜてワサビを散らしてぱくり。赤身の赤牛は柔らかいが噛み応えがあってこれも旨い。 　　　 　カード支払いで2500円　ご馳走さまでした

熊本空港オープン2日目の時に食べることができました^ ^あか牛食堂よかよかのあか牛丼！チェックインしないと食べられないけど、チェックインしたら食べるたい一品でした^_^1900投稿の良い記念です♪

帰り際に食べました。美味しかった。