Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon

【サクサクもっちり！】このアプリで見つけたお店。カヌレが目に入ったので購入。実はケーキ屋さんのカヌレは初体験。 お家でカフェ・オ・レのお供に。皮はサクサク！中はもっちもっち。とても美味しかったです。 #職人技が見れる

JR芦屋駅近くに新しくできたっと旦那から聞いたので、よってみました。 とても素敵な外観。 焼き菓子など色々あり、とてもわくわくさせられます。 ミルフィーユとこどもたちにはお土産にマドレーヌを購入。 喜んで食べてました。 お高い感じなので、手土産などにいいと思います。 #駅近で嬉しい #お土産に

兵庫県芦屋市船戸町（JR芦屋駅南側）の『Patisserie La Gare by Louis Robuchon』にて焼き菓子を購入しました。人気なのは、カヌレとディアマンバニーユクッキー。フィナンシェもバターの香りがとっても良くてしっとりしてました。お土産に沢山購入して電車に乗りました。 #芦屋 #焼き菓子 #パテストリー #焼き菓子 #フィナンシェ

かのジョエル･ロブション氏の息子であるルイロブションさんがプロデュースするスイーツショップが芦屋にオープンしたとのことで(情報過多…)、行ってまいりました。 手土産用にいくつか焼き菓子を購入しましたが、どれもとっても美味しい！なんだか凛とした、高級感のある味わいです✨ あわせて包装もお洒落なのでこれからも手土産に重宝しそうです。 #芦屋スイーツ #手土産 #生菓子も気になる 2023.10.15.sun 14:50

フレンチの三大巨匠、ジョエル・ロブションさんの息子さんがプロデュースするパティスリーが今年芦屋にOPEN✨ 「pâtisserie La Gare by Louis Robuchon」さん(*^^*) JR芦屋駅南口から西へすぐ、 フレンチ串揚げベニエさんの真向かいです。 芦屋らしい高級なお店、お客様も品のあるお嬢様、奥様方が品定めされていました( *´艸) 夏頃、手土産にどうかなとチラッと下見に(ФωФ) 暑い時期の持ち帰りは避け、今月にしました。 ■ミルフォイユ ヴァニ－ユ ☆☆☆840円 　キャラメリゼしたパイ生地 　高品質バニラクリーム ■和栗モンブラン ☆☆☆750円 　国産栗、アルコ－ル不使用 ■トゥルト－フロマージュ☆☆480円 　表面が焦がされて中はとろっとして、 　小振りなバスクチ－ズケ－キ風 ■キャラメルブ－ルサレ☆☆280円 キャラメル風味のガナッシュにゲランドの塩 ■カヌレパンプリ－☆☆☆ 540円 焼き込みに1時間 　高級ラム酒 Rhum J.M X.O使用 ■フィナンシェパンプリ－☆☆☆ 368円 　 ■サブレナンテ ☆☆☆784円　 　サクサク軽い食感、めちゃ美味しいです。 ■サブレプラリネ ☆☆☆784円 　繊細でほろ苦いカカオサブレ 　キャラメル風味のチョコとヘ－ゼルナッツプラ 　リネをサンド ■フロランタン☆☆ 784円 　発酵バターの濃厚な風味と香ばしいキャラメル 　ア－モンドとピスタチオのマリア－ジュ ※キャラメルのねちっと感強め。 　 好みが分かれそう。 　フランスの「パンプリ－バター」をつかった 　品をおすすめされています。 　エシレ同様A.O.Cを獲得したバター 　搾りたての牛乳を使ったフレッシュで上質な味わい、 　ほのかなヘ－ゼルナッツの香りが特徴 　パンプリ－ロ－ルケ－キは、 　究極のロ－ルケ－キとして1カット980円‼️ 　ショ－ケ－ス写真、左端にあります(ФωФ) 　 　購入した中では、 　カヌレとフィナンシェにこのバターが入ってました◎ 　バターの販売もされてます。 　1900円くらいしたかな(^o^;) 　サブレは薄く軽い食感、とても美味しかったです。 　品が良くて贈り物に良いかも◎　 ※2024.03.14 パンプリ－バター 有塩 250g 1900円 #パティスリー #兵庫県芦屋市船戸町 #パティスリー ラ ガ－ル バイ ルイ ロブション #JR芦屋駅南 #ルイロブションプロデュース #2023.12.05 2024.03.14 #高級感ある店内 #オンラインSHOPあり