のいち

以前は九十九里浜の南部にある一宮町にあったみたいです。2013年3月にこちらに移転したそうです。お店の入り口も立派で和風なのですがお店の中は明るい曲がかかっていてカフェのような雰囲気です。 駐車場は8台ほど停めれますが、スペースもあるのであと2台くらいは停めれそうです。 シャケが人気ということだったので「のいち御膳」を頼みました。 全般的に味は濃いめではないので大人の味です。 刺身は、鯛、はまち、鯵、ホタルイカ、マグロ、カツオ。 小鉢はポテトサラダと＋ミョウガと小エビのマリネ、トマトのマリネ＋ニラ卵の二つの小鉢とお好みでもう１つ小鉢が選べます。3種類ありましたが鶏とじゃがいもの塩味煮にしました。 トマトのマリネも驚きましたが、味噌汁にもトマトが入っていました、独創的ですが美味しいです。 シャケは味噌漬けと書いてありますが、多分酒粕とみりんも入っていると思います。甘めの味付けです。厚さは3センチほどあるのですが、ふっくら美味しく焼けていました。とても美味しいです。たかがシャケと侮ってはいけません。皮もパリッと焼いてくれていて皮が一番美味しいです。 ご飯はおかわり可能です。2杯食べました。お腹いっぱいになりました。 1700円しますが、使っている材料はどれも新鮮で美味しいのでコスパ良く感じました。他のメニューも美味しそうだってので是非食べてみたいです。