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麻布十番・元麻布、1日3組限定完全予約制の隠れ家蕎麦割烹【麻布十番駅 徒歩5分】
知る人ぞ知る、麻布十番・暗闇坂の蕎麦割烹 辰。 店主・佐野辰好が、王道の和食を大切にしながら、ここでしか味わえない料理を追い求めています。季節の食材と向き合い、見たことのない一皿でありながら、ひと口食べれば確かに和食。そんな料理と、店内で自家製粉する十割手打ち蕎麦をお楽しみください。 1日3組・10名様までの完全予約制。落ち着いたカウンター9席と、4名様までの個室をご用意。接待や大切な方との会食、記念日など、特別な席にも。麻布十番の喧騒を離れ、料理とお酒をゆっくり味わっていただける隠れ家です。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
《店主のお任せコース■9品》選べるお蕎麦に鮮魚のお造りや旬の素材を活かした八寸など、贅沢な逸品をおまかせで堪能。
当店で毎日手打ちする、香り高い自家製十割蕎麦を使用しており、蕎麦本来の風味と食感をお楽しみいただけます。 毎朝仕入れる産地直送の新鮮な魚を中心に、旬の美味しさをお造りや八寸に取り入れます。
打ち立て十割蕎麦と旬を紡ぐお任せコース
全国から季節ごとに厳選したそば粉を毎日挽き、打ち立ての十割蕎麦をご提供。天然の本枯節と真昆布から丁寧に引いた極上出汁、毎朝仕入れる産地直送の鮮魚や季節の素材を活かした逸品とともに、「店主のお任せコース」で贅沢にご堪能いただけます。
ソムリエ女将厳選の銘酒セレクト
料理の味を引き立てるドリンクは、ソムリエ資格を持つ女将が厳選した約100種のワインと約30種の日本酒を中心に、国産ウイスキーや定番ビールもご用意。和食や十割蕎麦の繊細な味わいにそっと寄り添うこだわりのドリンクで、お好みのペアリングを心ゆくまでお愉しみください。
カウンターと完全個室の上質空間
麻布十番の隠れ家にふさわしい落ち着いた空間には、職人の手さばきを愉しめる9席のカウンターと、プライベート感を重視した4名様用の完全個室をご用意。ご接待や大切なご会食、記念日デートはもちろん、バースデープレートの対応も可能です。お気軽にご相談ください。
| 店名 | 蕎麦割烹 辰 そばかっぽう たつ |
|---|---|
| TEL | 050-5461-9890 |
| ジャンル | そば（蕎麦） 割烹・小料理屋 和食 日本料理 懐石料理 |
| 営業時間 | [月〜金] 18:00 〜 23:00 [日] 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週土曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜30,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
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| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩4分（310m） 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩9分（690m） 東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩15分（1.2km） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 13席 （カウンター9名、完全個室4名） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/tatsu_azabu | |
| 備考 | 貸切希望の場合はお電話でお問い合わせ下さい。 グルテンフリー対応に関するお願い 当店ではグルテンフリーのお料理をご用意しておりますが、調理に一部お醤油（原材料に小麦を含む）を使用しております。 お醤油に含まれる小麦粉成分を気にされる方は、２日前迄に店舗までご連絡ください。 小麦粉無使用の、たまり醤油等での対応させていただきます。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 電話番号 | 03-6721-1805 |
