渋谷から恵比寿に抜ける明治通り沿い、ちょうど渋谷恵比寿の中間ぐらいにある「Craft Curry Brothers」。2年ほど前にできて、気になっていたがなかなか入店できず、ついに初訪問。その間に何度かメニューをマイナーチェンジしているようだが、ベースは「身体も嬉しい本物のカレーを。」というコンセンプト。 入ってすぐ左手の券売機で食券を購入。いくつかカレーの種類があるが、一番上にあった「あめたまカレー（950円）」を選択。ランチセットは+250円で味噌汁とサラダが付く。トッピングは2種類無料で選べたので「チーズ」と「温玉」を選択。さらにお米の量も170グラム〜300グラムまで選べるので、張り切って300グラムを。 カウンターはL字型になっており、席数は8。最初にランチサービスの黒烏龍茶が登場。サラダに続いて、300グラムのライス、そして鉄のフライパンでカレーがやってくる。温玉は別添えなので、自分のタイミングで加えることができる。 鉄鍋からドカンとライスに乗せるスタイルがメジャー（？）のようだが、まずはスプーンで掬って味を確かめる。第一印象は、意外とあっさり。肉の脂を使った旨味ではなく、野菜の甘みとスパイスの香りがメイン。優しい味わいだが、玉ねぎの濃厚さは感じられる。ご飯が多いとカレーが足りるのかちょっと心配だったが、全くの杞憂で、ちょうど良いバランスだった。 ガッツリ味の濃いカレーが好きという方は合わないかもしれないが、優しいカレーを求めている方にはピッタリのカレーでした。 #渋谷 #明治通り #カレー
野菜と果物の甘みが引き立つ身体に優しいキーマカレーの専門店
駅から徒歩数分の好立地にあるカレー専門店は、カウンターのみのコンパクトな空間でじっくり味わうことができます。看板メニューのキーマカレーは粗挽き肉の食感とコクのあるルーが絶妙で、1/2以上を野菜と果物で仕上げた完全無添加の優しさがうれしい一皿。まろやかな半熟卵を絡めればコクと甘みがいっそう広がります。また、炒め玉ねぎの甘さや辛さ控えめのマイルドな味わいも好評で、どなたでも楽しめる美味しさです。ホット黒烏龍茶のサービスもあり、日々のご褒美や駅近ランチにぴったり。キーマ以外にもバリエーション豊富なカレーが揃っていて、何度も訪れたくなるお店です。
