いか天入 1,050円 本日のランチは淡路町。 目当ての和食店が、ちょうど悪いタイミング で、15分待ちとのこと。 惜しくも断念し、近くのお好み焼き屋さんへ。 11時47分、同僚と3人で入店。先客9人、 後客18人と、なかなかの人気ぶりです。 今回は「いか天入（うどん入り）」をオーダー。 前回はそばだったので、ちょっと冒険してみま した。 お好み焼きは、注文から提供まで約20分。 鉄板にのって登場したお好み焼きは、青海苔が 少し控えめ。 まずは、マヨネーズと一味唐辛子で下地を 整えて、追いソースをたっぷり。 やっぱりソースは安心の「オタフク」、この甘さ とコクがたまりません。 一口目、キャベツがしっかり蒸されていて、 しっとり感抜群。 お好み焼きというより、むしろ“蒸し焼き”と 呼びたいほどの仕上がり。 生地はモッチモチで、心地よい歯ごたえ。 ただ、うどんは焼き目がなく、やや存在感に 欠けた印象。 やっぱり、そば入りの方が全体のバランスは いいかも。 味は文句なし。 でも、時間が押していて、ゆっくり楽しめな かったのがちょっと残念でした。 おいしくいただきました〜 2025年3月25日ランチにて利用 3.45
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
具だくさん広島お好み焼きと鉄板料理で大満足の一軒
神田エリアで本格的な広島お好み焼きと、種類豊富な鉄板焼きを味わえるお店です。主役のお好み焼きはイカ天や海鮮、チーズなど多彩な具材が入り、もっちりした生地と細麺が絶妙に絡み合います。鉄板で蒸し焼きにされたキャベツの甘みや、特製オタフクソースのコクがさらに味を引き立て、どの一皿も満足感たっぷり。とん平焼きやナスの生姜焼き、豚肉のしそ巻きなどサイドメニューも充実し、それぞれ素材の旨みがしっかり感じられます。コース料理ではおつまみや鉄板焼きも楽しめ、ランチタイムもボリュームたっぷり。お一人からグループまで幅広く楽しめる、粉物と鉄板料理好きには外せないお店です。
